Château Haut-Bergeron - Sauternes 2022
97/100
Yves Beck
95-96/100
Bernard Burtschy
2*Étoiles
Hachette
94/100
RVF
94/100
Tastingbook - Markus Del Monego
"Perfetto equilibrio, acidità vivace e notevole consistenza. È senza dubbio un eccellente rapporto qualità-prezzo! ~ Wine Advocate
"Un bouquet superbo e sfaccettato con note di mandorle grigliate, nocciole, ananas e pesche. Denso e delizioso all'attacco, il vino è lineare e potente. Si distingue per il suo carattere equilibrato ed elegante su uno sfondo di vigore. Un vino eccezionale con un finale interminabile. Ha un lungo futuro davanti a sé, ma nulla vieta di goderlo in gioventù, perché è delizioso" (Yves Beck 2023).
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Occhio
Abito d'oro
Naso
Bouquet ricco e complesso di albicocca, ananas, miele, vaniglia e note tostate.
Bocca
Una vera sensazione di freschezza, con delicatezza, acidità vivace, complessità aromatica e buona lunghezza.
Servire
A 8-10°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2027
Bevete prima
2042+
Produzione
Circa 35 000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con foie gras semicrudo, petto d'anatra con salsa di briciole e spezie, crostata di albicocche...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2015) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
I due fratelli Hervé e Patrick Lamothe, che producono anche vini di ghiaia, sono a capo di questa tenuta familiare discreta ma altamente raccomandabile. I vigneti sono distribuiti nei 4 comuni della denominazione, con un mosaico di 80 appezzamenti diversi in cui alcune viti hanno più di 100 anni.
Guide Hachette des vins
Valutazione dei vini (Guida 2025) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2015) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
18 mesi di affinamento in botte (50% di rovere nuovo) per questo lussuoso 2022, proveniente per l'85% da vecchie vigne di Semillon (60 anni). Sottile e fresco al naso, con aromi di frutta gialla, fiori e agrumi canditi, il vino è ricco e morbido al palato, con sottili note di vaniglia, ma soprattutto frutta croccante (albicocca, frutta esotica). Il finale fresco, pepato e iodato conclude magistralmente la degustazione. 2026-2038
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Informazioni sul vino :
Molto ricco ma non privo di eleganza e di notevole purezza, il 2022 è ancora un po' "impastato", con una sensazione tattile di viscosità che prevale sull'espressione aromatica.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2024) 97/100
Informazioni sul vino :
Un bouquet superbo e sfaccettato con note di mandorle grigliate, nocciole, ananas e pesche. Al palato è denso e delizioso, lineare e potente. Si distingue per il suo carattere equilibrato ed elegante su uno sfondo di vigore. Un vino eccezionale con un finale interminabile. Ha un lungo futuro davanti a sé, ma nulla vieta di gustarlo in gioventù, perché è delizioso! 2029-2072
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino valutato (guida 2025) 94/100
Informazioni sul vino :
Colore dorato. Naso ricco e complesso che ricorda l'albicocca matura, l'ananas e il torrone di Montélimar, con note di arachidi tostate e miele in sottofondo. Impreziosito da fini note floreali e da un discreto sentore di spezie. Al palato è opulento, con una spiccata dolcezza e il tipico carattere della botrytis. Eccellente lunghezza.
Bernard Burtschy
Vino valutato (guida 2023) 95-96/100
PREZZO 1JOUR1VIN
26
.90
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