Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicola di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che consente a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Bourgogne Aujourd'hui

A proposito del vino:

Forse è un po’ riduttivo, ma è così: in Borgogna, molte tenute e case vinicole si incarnano in un vino, ed è per questo che si parla dell’“Enfant Jésus della casa Bouchard Père et Fils”. Questo appezzamento di 3,92 ettari, che circonda una bella capanna, produce vini magici, destinati a un invecchiamento molto lungo. Questo 2022 non farà eccezione alla regola, con il suo colore intenso, i suoi aromi ricchi, complessi ed eleganti di lamponi, spezie e fiori... Il vino è voluttuoso, ricco, sensuale, con tannini «dolci e raffinati», un fruttato corposo, grande persistenza e classe.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 è affascinante, con i suoi aromi di mora, spezie, violetta e petali di rosa che si sprigionano dal bicchiere. Di medio corpo, ampio e avvolgente, con un attacco corposo che evolve verso un palato raffinato e minerale e un finale salino, è un punto di riferimento per la denominazione.

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Il Beaune Les Grèves Vigne de L'Enfant Jésus 1er Cru 2022 presenta un profumo netto e fresco di ciliegia al maraschino, scorza d'arancia candita e pietra frantumata. Al palato è di medio corpo, con tannini granulosi e una consistenza leggermente polverosa. Il finale accattivante, con sentori di moka, persiste a lungo. Questo vino si apprezzerà al meglio dopo 5-7 anni. 2026-2046

James Suckling

A proposito del vino:

I consumatori spesso si aspettano che un grande Borgogna sia un vino spettacolare e appariscente. Questo vino è un esempio ideale di come la grandezza borgognona si esprima spesso con maggiore delicatezza. L’armonia tra i frutti rossi e i tannini fini, insieme all’eccellente concentrazione e ai tannini molto setosi al palato di medio corpo, rendono questo vino davvero eccezionale per la denominazione. Delizioso già oggi, occorre però lasciargli il tempo di svelare il suo mistero delicatamente speziato. Proviene da un appezzamento di 3,9 ettari situato al centro del versante del 1er Cru Grèves, dove non si verificano mai situazioni di stress idrico. Uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.