Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Des Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune fondata nel 1731 possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari di premier cru e grand cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, talentuoso enologo, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale di tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proviene dall'acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti nei bianchi e nei rossi delle ultime Annate.

Bourgogne Aujourd'hui

A proposito del vino:

Forse è un po' riduttivo, ma è così che in Borgogna molte tenute e case vinicole si incarnano in un vino e si parla quindi dell'"Enfant Jésus della casa Bouchard Père et Fils". Questo appezzamento di 3,92 ettari che circonda una bella capanna produce vini magici, di lunghissima conservazione. Il 2022 non farà eccezione alla regola, con il suo colore intenso, i suoi aromi ricchi, complessi ed eleganti di lamponi, spezie, fiori... Il vino è voluttuoso, ricco, sensuale, con tannini "dolci, raffinati, un fruttato carnoso, molto lungo e di classe.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 è affascinante, con i suoi aromi di mora, spezie, violetta e petali di rosa che si sprigionano dal bicchiere. Di medio corpo, ampio e avvolgente, con un attacco carnoso che evolve verso un palato raffinato e minerale e un finale salino, è un punto di riferimento per la denominazione.

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Il Beaune Les Grèves Vigne de L'Enfant Jésus 1er Cru 2022 presenta un profumo netto e fresco di ciliegia maraschino, scorza d'arancia candita e pietra frantumata. Al palato è mediamente corposo, con tannini granulosi e una consistenza leggermente polverosa. Il finale accattivante, con sentori di moka, persiste a lungo. Questo vino sarà ottimo da bere dopo 5-7 anni. 2026-2046

James Suckling

A proposito del vino:

I consumatori spesso si aspettano che un grande Borgogna sia un vino spettacolare e appariscente. Questo vino è un esempio ideale di come la grandezza della Borgogna si esprima spesso con maggiore delicatezza. L'armonia tra i frutti rossi e i tannini fini, così come l'eccellente concentrazione e i tannini molto setosi al palato di medio corpo rendono questo vino davvero eccezionale per la denominazione. Delizioso oggi, bisogna lasciargli il tempo di rivelare il suo mistero delicatamente speziato. Proveniente da un appezzamento di 3,9 ettari situato al centro del vigneto 1er Cru Grèves, dove non c'è mai stress idrico. Uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere o da conservare.