Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicolo di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Decanter

A proposito del vino:

L'annata 2022 del Beaune dello Château de Bouchard presenta un colore intenso e aromi di mora e prugna matura, con note terrose, affumicate e speziate. La grande purezza degli aromi fruttati si unisce a una seducente morbidezza al palato, che lascia spazio a una struttura tannica decisa e a un finale persistente. Le uve provengono da un assemblaggio di 17 diversi climats di premier cru a Beaune; circa un terzo viene fermentato a grappolo intero e il vino sta attualmente invecchiando in botti (di cui un terzo nuove) — un insieme assolutamente delizioso. 2027-2055

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Alcuni dei migliori terroir di Beaune vengono assemblati per produrre il Beaune 1er Cru dello Château 2022, un vino di corpo medio-pieno, morbido e puro, che evoca peonie, spezie dolci e frutti rossi. Questa cuvée soave e armoniosa si conclude con un finale salino.

Jancis Robinson

A proposito del vino:

Colore da rosso chiaro a rosso medio. Frutta rossa vivace e brillante, acidula e non zuccherina. Come nel caso del Savigny Les Lavières, i tannini prevalgono sul frutto al palato, ma sono morbidi e compatti, senza risultare aggressivi. Palato sapido e pepato, non ancora affascinante. Promettente nel medio termine. 2027-2034

James Suckling

A proposito del vino:

Profumo giovane e seducente di frutti rossi con delicate note terrose. Segue un palato generoso, di corpo medio-pieno, in cui si armonizzano meravigliosamente tannini ampi e sani e una ricchezza contenuta, con aromi di nocciolo di ciliegia e liquirizia che avvolgono un finale deciso. Una cuvée proveniente dalla maggior parte dei vigneti della tenuta situati in 17 appezzamenti di Beaune 1er Cru, creata nel 1907. Da uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.