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Beaune
Bouchard Père et Fils
Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2022
Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rosso Domaine 2022

Bouchard Père & Fils - Beaune du Château 1er Cru rouge Domaine 2022

Beaune 1er Cru|Vino rosso

93/100

Decanter

92/100

James Suckling

90-92/100

Robert Parker

16++/20

Jancis Robinson

pinot nero
armonioso
seduttore
succulento
barbecue
1er cru

«Nuovo Annata e di questo Premier Cru di Beaune dal Pinot Nero affascinante: ogni annata è una delizia!»

«L'annata 2022 del Beaune dello Château de Bouchard presenta un colore intenso e aromi di mora e prugna matura, con note terrose, affumicate e speziate. La grande purezza degli aromi fruttati si unisce a una seducente morbidezza al palato, che lascia spazio a una struttura tannica decisa e a un finale persistente. [...] — un insieme davvero delizioso. 2027-2055» (Decanter 2023)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Cuvée

1er Cru Beaune du Château

Annata

2022

Denominazione

Beaune 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni calcarei, marnosi e sassosi, esposizione da est/sud-est a sud/sud-est

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali in piccole casse

Vinificazione

Fermentazione in piccoli recipienti, pressatura delicata

Allevamento

Da 12 a 14 mesi in botti di rovere francese (di cui il 25-35% nuove)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore rubino, riflessi granata

Naso

Affascinanti sentori di frutti rossi e fiori appena raccolti

Palato

Ampio e armonioso, con tannini delicati, sentori di marmellata di fragole, rosa fresca e ciliegia succosa, finale lungo e morbido

Servire

A 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Bere prima

2050

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con striscioline di anatra all'aglio e prezzemolo, un filetto di manzo alla griglia, un tagliere di formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime annate Annate.
Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 93/100

A proposito del vino:

L'annata 2022 del Beaune dello Château de Bouchard presenta un colore intenso e aromi di mora e prugna matura, con note terrose, affumicate e speziate. La grande purezza degli aromi fruttati si unisce a una seducente morbidezza al palato, che lascia spazio a una struttura tannica decisa e a un finale persistente. Le uve provengono da un assemblaggio di 17 diversi climat di premier cru a Beaune; circa un terzo viene fermentato a grappolo intero e il vino sta attualmente affinando in botti (di cui un terzo nuove) — un insieme davvero delizioso. 2027-2055
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 90-92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Alcuni dei migliori terroir di Beaune vengono assemblati per produrre il Beaune 1er Cru du Château 2022, un vino di corpo medio-pieno, morbido e puro, che evoca peonie, spezie dolci e frutti rossi. Questa cuvée soave e armoniosa si conclude con un finale salino.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16++/20

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

A proposito del vino:

Colore da rosso chiaro a rosso medio. Frutti rossi vivaci e brillanti, aciduli e non dolci. Come nel caso del Savigny Les Lavières, i tannini prevalgono sul frutto al palato, ma sono morbidi e compatti, senza risultare aggressivi. Palato sapido e pepato, non ancora affascinante. Promettente a medio termine. 2027-2034
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Profumo giovane e seducente di frutti rossi con delicate note terrose. Segue un palato generoso, di corpo medio-pieno, in cui si armonizzano meravigliosamente tannini ampi e sani e una ricchezza contenuta, con aromi di nocciolo di ciliegia e liquirizia che avvolgono un cuore solido nel finale. Una cuvée proveniente dalla maggior parte dei vigneti della tenuta, situati in 17 appezzamenti di Beaune 1er Cru, creata nel 1907. Da uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.

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