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Vignerons de Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

Vignerons de Buxy - Bourgogne Aligoté Buissonnier 2024

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2023 / 1 clienti)

16,5/20

Jancis Robinson

(Note Annata )
aligoté
ostriche e frutti di mare
divertimento assicurato

«Il perfetto esempio di un Aligoté dal gusto delizioso e dal piacere immediato!»

Tutto il fascino di un Aligoté dal gusto immediato dei Vignerons de Buxy: questa cuvée piacevole, dalla vivacità raffinata e precisa, regala deliziosi sentori di frutta bianca che si protraggono in un finale deliziosamente agrumato e rinfrescante!

Acquista i vini dei viticoltori di Buxy al miglior prezzo in un'esclusiva vendita riservata!

Sito valutato
21.211 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vignerons de Buxy

Annata

Buissonnier

Annata

2024

Denominazione

Bourgogne Aligoté

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Aligoté

Terroir

Costa della Chalonnais, appezzamenti situati tra Buxy e Saint-Gengoux-le-National, ai piedi delle colline, terreni ricoperti di detriti rocciosi, sottosuolo argilloso-calcareo

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Selezione delle parcelle, fermentazioni alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

Per diversi mesi in serbatoi di acciaio inossidabile (al 100%)

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore paglierino, limpido e brillante

Naso

Espressivo e avvolgente, con sentori di fiori bianchi e frutta fresca del frutteto

Palato

Attacco fresco, bella vivacità, con un gusto fruttato e goloso, arricchito da note di caprifoglio e nocciole, con un piacevole finale agrumato

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo con salumi, un piatto di frutti di mare, un formaggio di capra...

Maggiori informazioni su Vignerons de Buxy

Maggiori informazioni su Bourgogne Aligoté

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

La cantina dei Vignerons de Buxy, fondata nel 1931, conta oggi 342 soci per un totale di 1164 ettari nella Côte Chalonnaise e nel Mâconnais e vinifica il 75% dei vini della denominazione Montagny. L'unione di una moltitudine di piccole aziende a conduzione familiare ha permesso la creazione di uno strumento di produzione efficiente, impegnato in un vero e proprio approccio qualitativo alla vinificazione e alla produzione (Vignerons en Développement Durable). Tutti i vini presentati nelle nostre degustazioni alla cieca sono di qualità davvero notevole, il che dimostra che la cooperazione viticola nella Côte Chalonnaise è attiva e in grado di valorizzare le proprie denominazioni. Il rapporto qualità-prezzo è estremamente interessante per la Borgogna.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16,5/20 (Annata )

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MATHIEU W. Pubblicato su 24/12/2025

Colore giallo paglierino di media intensità. Profumo: floreale, frutta bianca, nocciole e ortica. Abbastanza espressivo, puro e raffinato. Al palato, un attacco fresco e leggermente salmastro di pompelmo e mela verde, acidità media, buona corposità e una certa persistenza con una piacevole nota amarognola sul finale. Puro e senza complicazioni. Ottimo come aperitivo (con una gradazione alcolica di 12%), ma anche con corpo e sostanza sufficienti per accompagnare i pasti. Ancora una volta un ottimo Aligoté. Punteggio: 16/20

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PREZZO 1JOUR1VIN

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