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Bouchard Père et Fils - Borgogna Coteaux des Moines rosso 2017

Bouchard Père et Fils - Bourgogne Coteaux des Moines rouge 2017

Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5Vino valutato 3,1/5
3.1/5 (14 clienti)

86-88/100

Burghound

Proveniente principalmente dai rinomati comuni della Côte d'Or, il Pinot Nero di questo Borgogna è oggetto di una selezione rigorosa delle uve. È così che questa cuvée presenta un bouquet con aromi di piccoli frutti rossi maturi. Al palato è corposo e unisce sapientemente tannini e fruttato. Un Borgogna rosso delizioso!

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Sito valutato
21155 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Coteaux des Moines

Annata

2017

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Fermentazione da 8 a 12 giorni

Allevamento

9 mesi in botti di rovere (20%) e in serbatoi di acciaio inox (80%)

Occhio

Abito sostenuto

Naso

Bouquet con aromi di piccoli frutti rossi maturi (ciliegia, lampone, ribes rosso)

Bocca

Con una bella consistenza al palato, ecco un connubio gustoso in cui tannini e frutta si sposano piacevolmente.

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2022

Guardia

Da 3 a 5 anni

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con carni alla griglia o arrosto, pollame, torte salate, formaggi dal sapore medio...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Des Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune fondata nel 1731 possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari di premier cru e grand cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, talentuoso enologo, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale di tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proviene dall'acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti nei bianchi e nei rossi delle ultime Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Vino valutato 86-88/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

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