"Questo Chardonnay ha molte qualità, a partire da un naso elegante di frutta bianca su uno sfondo di legno. Il palato è carnoso, rotondo, concentrato e un po' tostato, ma ben equilibrato grazie all'acidità". (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Acquista i tuoi vini Pascal Clément al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Cristallino, colore oro chiaro con riflessi verdi
Naso
Note di nocciola con sentori di miele e burro, felce, spezie, fiori bianchi (biancospino, acacia) e pietra focaia.
Bocca
Aromatico e fine, morbido e cremoso
Servire
A 10-12°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con terrina di pesce, escargots Bourguignon, Vacherin o Mont d'Or...
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (guida 2018) 1*Stella (vino di grande successo)
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul vino :
Questo Chardonnay ha molte qualità, a partire da un naso elegante di frutta bianca su uno sfondo di legno. Al palato è carnoso, rotondo, concentrato e un po' tostato, ben bilanciato dalla presenza di acidità.
Informazioni sul dominio :
Dopo vent'anni di attività enologica in diverse tenute della Borgogna, Pascal Clément ha avviato la propria attività nel 2012, concentrandosi principalmente sui bianchi della Côte Chalonnaise e della Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté Consigliato