Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2015
92/100
Gilbert & Gaillard
"Limpido, di colore oro pallido. Naso delicato che evoca spezie dolci e mandorle. Al palato ha un attacco vellutato e molto armonico, con aromi vivaci. Il finale è persistente e tonificante, con toni fruttati, acidi e speziati". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Occhio
Giallo limone
Naso
Aromi di frutta a polpa bianca e fiori bianchi
Bocca
Strutturato e vivace
Servire
A 10-12°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce in salsa, carni bianche, piatti piccanti, formaggi erborinati...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dal 1987, Étienne Boileau, William Nahan e Christian Simon hanno lavorato su 35 ettari di vigneti, rendendo questa tenuta una delle migliori della regione di Chablis. Nel 2019, passeranno le redini ad Arnaud Nahan, figlio di William, e al suo socio Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2017) 92/100
Informazioni sul vino :
Colore chiaro, oro pallido. Naso delicato che evoca spezie dolci e mandorle. Al palato ha un attacco vellutato e molto armonico, con aromi vivaci. Il finale è persistente e tonificante, con toni fruttati, aciduli e speziati.
Valutazione del cliente
3.2/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE ERIC D. Pubblicato su 25/04/2020
Al di sotto delle aspettative per il 2020 millesimi 2015
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Nota e consiglio di M. REES P. Pubblicato su 10/02/2024
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Nota e opinione di Mme FRANCOISE M. Pubblicata in data 07/05/2022.
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Nota e consiglio di M. DIDIER D. Pubblicato su 12/04/2021
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