In un'Annata particolarmente calda e soleggiata, le vecchie viti di Chardonnay producono uno Chablis lusinghiero con aromi di frutta matura, quasi candita. Il palato è corposo e lungo. L'affinamento sui lieviti per 10 mesi gli conferisce un perfetto equilibrio tra ricchezza e mineralità.
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Naso
Lusinghiero, con frutta matura, quasi candita.
Bocca
Sapori ricchi ed esotici. Finale pieno e lungo.
Servire
a 10°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2020
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con aragosta, gamberi o pesce in salsa, carni alla griglia o cucinate con panna...
Decanter
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Vinous
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Valutazione del cliente
4.4/5
sul 5 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE B. Pubblicato su 02/04/2018
Un buon Chablis da bere subito!
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 03/07/2017
1 bevuto a giugno 2017: Molto buono! Anice e limone al naso. Palato teso con grasso. Buono e lungo! Già accessibile e aperto a 2 anni. Ottimo rapporto Q/P.
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Nota e consiglio di M. LUK H. Pubblicato su 30/05/2022
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Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 03/10/2017
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Nota e consiglio di M. GIUSEPPE T. Pubblicato su 24/04/2017
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