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Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

Cité

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

RVF

Con questo “ Annata ” 2013, il Domaine Lamy-Pillot rivela «la grazia e la finezza del Morgeot, tutto pizzo minerale, dal finale sottile» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). A metà strada tra cremosità e tensione, questa cuvée perfettamente equilibrata è una degna rappresentante del cru.

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Sito valutato
21671 avis
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Lamy-Pillot

Cuvée

1er Cru Morgeot

Annata

2013

Denominazione

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

suoli di marna calcarea

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in botte

Allevamento

Da 12 a 18 mesi in botte, con una percentuale massima del 25% di botti nuove

Occhio

abito dai riflessi dorati

Palato

Lunga e raffinata. Potenza e carattere. Equilibrio tra corposità e tensione.

Servire

a 10-12°C

Apri

1 ora prima (decantare nei primi quattro anni)

Bere a partire da

2015

Bere prima

2020

Produzione

2000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbinerà bene a un pollo di Bresse alla panna, al foie gras...

Maggiori informazioni su Domaine Lamy-Pillot

Maggiori informazioni su Chassagne-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 2016guida 2016) 15,5/20 + Preferito (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

A proposito del vino:

Attacco morbido, al palato si percepisce una tensione pura ed elegante.

Informazioni sulla tenuta:

All'origine di questa tenuta c'è René Lamy (figlio di Hubert), che acquistò alcuni terreni a Chassagne e Saint-Aubin. Costituì così una proprietà che lasciò in eredità alla figlia Florence e al genero Sébasien. Questi ultimi gestiscono l'azienda in piena autonomia da quattro o cinque Annata, senza mai trascurare i consigli della generazione precedente.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2016) Citato (Vino ben riuscito)

Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

René e Thérèse Lamy hanno fondato nel 1977 questa tenuta, un punto di riferimento a Chassagne e a Saint-Aubin. Le loro figlie Florence (dal 1997) e Karine (dal 2004) gestiscono oggi i 15 ettari di vigneti insieme ai rispettivi mariti, Sébastien Caillat (responsabile della vigna) e Daniel Cadot (responsabile commerciale).
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

la grazia e la raffinatezza del Morgeot, meno potente rispetto al 2012, tutto pizzo minerale, con un finale sottile.

Informazioni sulla tenuta:

Azienda a conduzione familiare per eccellenza, la tenuta Lamy-Pillot coltiva 14,5 ettari con una serie di splendidi appezzamenti a Chassagne-Montrachet. Oggi gestita da una delle figlie, Florence, e da suo marito Sébastien, enologo (i due hanno inoltre avviato una micro-tenuta di 2 ettari), la tenuta produce bianchi puri e nitidi, moderni, che si distinguono per una notevole regolarità. Karine, la figlia maggiore, e suo marito Daniel, curano la distribuzione dei vini e commercializzano una selezione di tenute della Borgogna.

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