Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013
Cité
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
RVF
Con questa Annata , il Domaine Lamy-Pillot rivela «la grazia e la finezza del Morgeot, tutto pizzo minerale, dal finale sottile» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) A metà strada tra cremosità e tensione, questa cuvée perfettamente equilibrata è una degna rappresentante del cru.
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Occhio
abito dai riflessi dorati
Palato
Lunga e raffinata. Potenza e carattere. Equilibrio tra corposità e tensione.
Servire
a 10-12°C
Apri
1 ora prima (decantare nei primi quattro anni)
Bere a partire da
2015
Bere prima
2020
Produzione
2000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
si abbinerà bene a un pollo di Bresse alla panna, al foie gras...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2016guida 2016) 15,5/20 + Preferito (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Attacco morbido, in bocca si percepisce una tensione pura ed elegante.
Informazioni sulla tenuta:
All'origine di questa tenuta c'è René Lamy (figlio di Hubert), che acquistò alcuni terreni a Chassagne e Saint Aubin. Costituì così una proprietà che lasciò in eredità alla figlia Florence e al genero Sébasien. Questi ultimi ne gestiscono pienamente le redini da quattro o cinque Annata, senza mai trascurare i consigli della generazione precedente.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2016) Citato (Vino ben riuscito)
Azienda valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
René e Thérèse Lamy hanno fondato nel 1977 questa tenuta, un punto di riferimento a Chassagne e a Saint-Aubin. Le loro figlie Florence (nel 1997) e Karine (nel 2004) gestiscono oggi i 15 ettari di vigneti insieme ai rispettivi mariti, Sébastien Caillat (responsabile della vigna) e Daniel Cadot (responsabile commerciale).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
la grazia e la raffinatezza del Morgeot, meno potente rispetto al 2012, tutto un intreccio di note minerali, con un finale sottile.
Informazioni sulla tenuta:
Azienda a conduzione familiare per eccellenza, la tenuta Lamy-Pillot coltiva 14,5 ettari con una serie di splendidi appezzamenti a Chassagne-Montrachet. Oggi gestita da una delle figlie, Florence, e da suo marito Sébastien, enologo (i due hanno inoltre avviato una micro-tenuta di 2 ha), la tenuta produce bianchi puri e nitidi, moderni, che si distinguono per una notevole regolarità. Karine, la figlia maggiore, e suo marito Daniel, curano la distribuzione dei vini e commercializzano una selezione di tenute della Borgogna.
Valutazione dei clienti
2.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE A. Pubblicato su 11/06/2016
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Nota e consiglio di M. JORDI P. Pubblicato su 12/04/2016
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