Nuovo Annata, l'annata 2008 ha ottenuto i seguenti punteggi: Gault Millau 17,5/20, Sélection Guide Hachette
. Questa cuvée di Gevrey-Chambertin si apre con un bouquet intenso, che unisce note di frutti neri, moka e spezie, accompagnate da un leggero sentore animale. Al palato è ampio, ricco e corposo. Un vino dal carattere deciso, davvero completo!
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Occhio
Abito color granato scuro con riflessi marroni e malva
Naso
Profumo intenso che unisce note di frutti neri, moka e spezie, con un leggero sentore animale
Palato
ampio, ricco e corposo. Un vino dal carattere deciso
Servire
in caraffa a 17-18 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2017
Abbinamenti cibo-vino
Un vin idéal avec les viandes rouges grillées ou rôties, et les fromages corsés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti distribuiti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata