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Maison de La Chapelle - Irancy 2019

Irancy|Vino rosso

3.7/5 (9 clienti)

91/100

Robert Parker

pinot nero

seduttore

potenziale

«Aromi di ciliegie, bacche dolci, affumicatura, spezie e petali caratterizzano l’Irancy 2019, un vino di medio corpo, vivace e succulento, affinato al 100% in botte. Questo vino si è rivelato di ottima fattura.» (Wine Advocate 2021). L’Irancy 2019 di questa promettente azienda vinicola presenta un bel naso espressivo di frutta a nocciolo, con un succo energico. Al palato si rivela una bella finezza, con tannini ancora compatti.

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Sito valutato

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Maison de La Chapelle

Annata

2019

Denominazione

Irancy

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir sur des vignes de 30 à 35 ans

Terroir

Argillocalcaree su marne kimmeridgiane

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In tini di legno e cemento, diraspatura all’85%, follature e rimontaggi leggeri, macerazione di 15 giorni, decantazione naturale dopo il travaso in tini di acciaio inossidabile, senza stabilizzazione tartarica, chiarificazione né filtrazione

Allevamento

100% in lotti borgognoni da 3 e 4 vini

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Rubino intenso

Naso

Frutti neri, erbe aromatiche fresche tritate

Palato

Bella consistenza, tannini ancora compatti, profondità, ottimo potenziale, da conservare ancora per un po’ in bottiglia

Servire

In caraffa a 14-16 °C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un gallo al vino, un'andouillette o anche un tournedos all'angevina...

Maggiori informazioni su Maison de La Chapelle

Maggiori informazioni su Irancy

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

La bella avventura continua per Grégory Viennois e Delphine Carré, parallelamente alle loro rispettive attività per le tenute Laroche. Questa azienda specializzata esclusivamente nel commercio di vini rossi della denominazione Irancy mancava nel panorama della regione, tanto più che hanno esordito con lo splendido “ Annata ” del 2015. Nel 2016 avevano preferito unire tutto in un’unica cuvée, ma le annate 2017 tornano alle tre cuvée ormai consuete, con un Beaux-Monts assolutamente splendido. È necessario prenotare queste cuvée con largo anticipo presso la tenuta!

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Una giovane azienda di commercio di vini fondata nel 2015 da Delphine e Grégory Viennois. La prima proviene da una famiglia di viticoltori e ha lavorato presso importanti case vinicole della Borgogna. Il secondo, anch’egli originario della Borgogna e laureato in enologia, vanta un curriculum di tutto rispetto: ha imparato il mestiere con Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) e Jean-Pierre de Smet (Dom. de l’Arlot), ha lavorato come enologo allo Ch. Smith-Haut-Lafitte, è stato direttore tecnico di Michel Chapoutier e direttore generale di Ferraton Père & Fils. Dal 2011 è direttore tecnico della Dom. Laroche a Chablis e, dal 2006, segue in qualità di consulente la Quinta Do Monte d'Oiro in Portogallo.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2021) 91/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Aromi di ciliegie, frutti di bosco dolci, affumicato, spezie e petali caratterizzano l’Irancy 2019, un vino di medio corpo, vivace e succulento, affinato al 100% in botte. Questo vino si è rivelato di ottima fattura.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 9 recensioni