Mâcon-Pierreclos

L'Appellation d'Origine Contrôlée Mâcon-Pierreclos è una denominazione locale del dipartimento Saône-et-Loire, all'interno della denominazione regionale. Riconosciuta nel 1937, la DOC Mâcon-Pierreclos comprende solo il comune di Pierreclos, a est di Mâcon.

I vigneti di Mâcon-Pierreclos beneficiano di terreni bruni calcarei o calcici, superficiali o profondi, argillosi o sabbiosi, spesso mescolati a ciottoli di silice. Le viti di Mâcon-Pierreclos sono piantate a un'altitudine compresa tra 100 e 400 metri. La regione di Mâcon gode di un clima semi-continentale con un'influenza mediterranea.

I vitigni utilizzati per produrre il vino di Mâcon-Pierreclos sono lo Chardonnay per i vini bianchi e il Gamay noir à jus blanc (la regione è vicina a Beaujolais) e il Pinot Noir per i vini rossi. Il Domaine Guffens-Heynen offre una panoramica più che piacevole della denominazione Mâcon-Pierreclos.