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Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

94/100

James Suckling

16,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

Pinot Nero
consistenza vellutata
carne in salsa
novità

«Il suo nome si ispira al terreno argilloso da cui proviene: questo Pinot Nero dalla consistenza vellutata vi conquisterà con i suoi aromi!»

«Generoso ed elegante al tempo stesso, con una ricchezza di tannini vellutati e aromi di frutti di bosco, questo Pinot Nero di medio corpo è una vera meraviglia. Adoro i suoi aromi di fiori estivi e melograno. Il suo finale lungo e setoso ti fa venire voglia di berne ancora. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare. » (James Suckling 2025)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Marsannay

Annata

Les Grasses Têtes

Annata

2023

Denominazione

Marsannay

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Superficie di 0,58 ettari, esposizione sud/sud-est, terreno: argilloso-calcareo a Entroques e Premeaux; il suo nome deriva proprio dai terreni ricchi (argille) e dalle “grosse têtes” (grandi banchi calcarei), ubicazione: a metà del pendio

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione a freddo in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, fermentazione alcolica con ripetuti rimontaggi e follature

Allevamento

Per 12 mesi in botti nuove (33%), in botti che hanno contenuto da uno a due vini, e poi 4 mesi in cantina

Occhio

Colore rubino, limpido e brillante

Naso

Affascinante, regala sentori di frutti neri e bacche selvatiche come il ribes, e al secondo naso si arricchisce di sottili note floreali

Palato

Vellutato e setoso, tannini a grana fine, sapori che richiamano il profumo, vivacità, finale lungo, sapido e vellutato

Servire

A 15-17°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2025

Da bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una blanquette di vitello, prosciutto brasato, costine di maiale...

Maggiori informazioni su Château de Marsannay

Maggiori informazioni su Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Olivier Halley, discendente della famiglia proprietaria di Promodès e azionista di Carrefour, ha acquistato nel 2012 questa tenuta di 40 ettari, di cui 28 a Marsannay, insieme al castello di Meursault, affidandone la direzione a Stéphane Follin-Arbelet. Gli investimenti viticoli, tecnici e in risorse umane che è stato necessario effettuare, poiché la tenuta aveva attraversato un periodo difficile, stanno iniziando a dare i loro frutti. Sylvain Pabion, dopo aver lavorato al Clos Delorme di Bertrand Minchin, è entrato a far parte dello châteaux occupandosi della gestione e dell’accoglienza. Una grande sala ricevimenti può ospitare fino a 350 persone sedute, cosa rara nella Borgogna vinicola.

Borgogna Oggi

Bourgogne Aujourd'hui

Vino valutato (guida 2024) 16,5/20

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta dello Ch. de Marsannay si estende su circa 40 ettari. È presente sia nelle denominazioni “villages”, sia nei “1ers crus” che nei “grands crus” della Côte de Nuits. Dal 2012 appartiene alla famiglia Halley, proprietaria anche dello Ch. de Meursault. Sono stati effettuati numerosi investimenti volti al miglioramento della qualità.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

A proposito del vino:

Generoso ed elegante al tempo stesso, con una ricchezza di tannini vellutati e aromi di frutti di bosco, questo Pinot Nero di medio corpo è una vera meraviglia. Adoro i suoi aromi di fiori estivi e melograno. Il suo finale lungo e setoso invita a berne ancora. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.

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