Château de Marsannay

« Vignoble confidentiel des Hôpitaux de Dijon »

Comme les Hospices de Beaune, les Hospices de Dijon ont reçu, dès leur origine au XIIIème siècle, de nombreux dons et legs et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle de 1,05Ha, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, en fait partie. Mêlant notes de cerise et tanins veloutés, ce Savigny-lès-Beaune est tout en élégance.

« Belle interprétation du terroir de Marsannay, à la fois expressif et frais ! »

Ce Marsannay blanc présente de beaux arômes de fruits jaunes et d'épices. La bouche se révèle souple et ronde avec une trame délicate et minérale qui se termine sur une finale boisée et harmonieuse. Une belle expression du terroir !

« Si riche, si croquant, si velouté... Un délice ! »

Ce climat offre une grande diversité géologique, avec des bandes de terrains différents qui se succèdent du haut vers le bas. Ce vin est caractérisé par des notes épicées, torréfiées et un fruité très expressif de cerise noire. En bouche, il est dense, charnu, croquant, élégant, avec une finale sur les épices. À savourer accompagné d'une côte de bœuf à la moëlle... Marsannay : l'appellation montante !

Terroir bénéficiant de conditions optimales à la production d'un grand Pinot, Les Favières est l'un des 11 climats de Marsannay faisant l'objet d'une demande de classement en Premier Cru. Les 0,7 hectares dédiés au Château de Marsannay donnent un vin puissant, richement fruité et épicé, aux tannins fermes, pour une longue finale. Un coup de cœur assuré !

La minéralité est ce qui distingue cette parcelle de Marsannay. Au nez comme en bouche, Les Longeroies développe une minéralité marquée, arrondie par un fruit noir et une touche boisée élégante. Charnue et racée, la bouche offre des tannins au grain serré, avec une superbe longueur sur le fruit noir. Une cuvée complexe et intense !

« Le Marsannay Clos de Jeu 2021 présente un nez parfumé, assez riche, conforme au style de l'appellation, très pur et floral. La bouche est légèrement acidulée en attaque. Le profil fruité est un peu plus sombre qu'au nez avec une finale plutôt courte mais pour le moins fraîche. » (Vinous 2023). Un joli Marsannay à savourer !

5/5 (1 avis)

« Vignoble confidentiel des Hôpitaux de Dijon »

Comme les Hospices de Beaune, les Hospices de Dijon ont reçu, dès leur origine au XIIIème siècle, de nombreux dons et legs et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle de 1,05Ha, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, en fait partie. Mêlant notes de cerise et tanins veloutés, ce Savigny-lès-Beaune est tout en élégance.

Ce climat offre une grande diversité géologique, avec des bandes de terrains différents qui se succèdent du haut vers le bas. Ce vin est caractérisé par des notes épicées, florales et un fruité très expressif de cerise et de framboise. En bouche, il est dense, charnu, croquant, élégant, avec une finale sur les épices. À savourer accompagné d'une côte de bœuf à la moëlle... Marsannay : l'appellation montante !

4/5 (2 avis)

« Un blanc chic et irrésistible pour les fêtes »

Ce Marsannay blanc présente de beaux arômes d'agrumes, de fruits blancs et fleurs blanches. La bouche se révèle souple et ronde avec une trame délicate et minérale qui se termine sur une finale boisée et harmonieuse. Une belle expression du terroir !

4/5 (3 avis)

« Marsannay : l'appellation montante »

Ce climat offre une grande diversité géologique, avec des bandes de terrains différents qui se succèdent du haut vers le bas. Ce vin est caractérisé par des notes épicées, florales et un fruité très expressif de cerise et de framboise. En bouche, il est dense, charnu, croquant, élégant, avec une finale sur les épices. À savourer accompagné d'une côte de bœuf à la moëlle... Marsannay : l'appellation montante

4.5/5 (4 avis)

« Vignoble confidentiel des Hôpitaux de Dijon »

Comme les Hospices de Beaune, les Hospices de Dijon ont reçu dès leur origine au XIIIème siècle, de nombreux dons et legs et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle de 1,05Ha, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, en fait partie. Mêlant notes de cerise, et tanins veloutés, ce Savigny est tout en élégance.

4.3/5 (6 avis)

« Vignoble confidentiel des Hôpitaux de Dijon »

Comme les Hospices de Beaune, les Hospices de Dijon ont reçu dès leur origine au XIIIème siècle, de nombreux dons et legs et notamment de célèbres vignobles. Cette parcelle de 1,05Ha, exploitée par le Domaine du Château de Marsannay, en fait partie.

5/5 (3 avis)

Sur le millésime 2018, ce Marsannay donne un nez sur les fruits noirs avec de légères notes grillées. En bouche, le vin est mûr, avec des tanins larges et un beau boisé. À savourer accompagné d'une côte de bœuf à la moëlle... Marsannay : l'appellation montante

3.9/5 (10 avis)

Ce Marsannay blanc présente de beaux arômes d'agrumes, de fruits blancs et fleurs blanches. La bouche se révèle souple et ronde avec une trame délicate et minérale qui se termine sur une finale boisée et harmonieuse. Une belle expression du terroir !

3.3/5 (3 avis)

« Un vin au nez équilibré de rose et de fruits rouges sur fond d'épices douces de bonne tenue en bouche, offrant de la fraîcheur en finale. » ( Le Guide Hachette des Vins 2020) Un joli marsannay à savourer !