Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019
90/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
90/100
Wine Spectator
91/100
Decanter
«Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, favo di miele, cera d’api e baccello di vaniglia. Denso, dalla trama elegante e incisivo, con acidità vivace e un nucleo ben avvolto, è un vino ben equilibrato e di buona struttura in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso.» (Wine Advocate 2021) Questo bel bianco offre grande vivacità e sottigliezza, oltre a un buon potenziale di invecchiamento.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Intenso bouquet di frutta e fiori, con un tocco minerale
Palato
Ricco e delicato, con una vivacità che gli conferisce un equilibrio perfetto. Buon potenziale di invecchiamento
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2030
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piatti di pesce in salsa, come il luccio al burro bianco o il salmone all'acetosa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicolo di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Decanter
Vino valutato 91/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, favo di miele, cera d'api e baccello di vaniglia. Denso, dalla trama elegante e incisivo, con acidità vivace e un nucleo ben avvolto, è un vino ben equilibrato e di buona struttura in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)
Jancis Robinson
Vino valutato 16/20
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Recensione e commento della sig.ra LAETITIA G. Pubblicato l'11/10/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 02/06/2022
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