Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020
"Una personalità seducente da (ri)scoprire!
Questa denominazione, la più meridionale della Côte Chalonnaise, è interamente dedicata allo Chardonnay. Ancora poco conosciuta, merita una visita per chi ama i vini bianchi freschi e minerali.
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Occhio
Abito d'oro
Naso
Un delicato bouquet di aromi di frutta secca
Bocca
Spumeggiante e aromatico, con una buona lunghezza, questo vino rivela una personalità seducente.
Servire
A 12-14°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con crostacei, frutti di mare, crema di pesce d'acqua dolce...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Da Les Cazetiers a Bouzeron, questo importante commerciante di vini di Beaune, fondato nel 1731, possiede più di 142 parcelle in 130 ettari di vigneti, tra cui 73 ettari di Premier e Grand Cru. Questo patrimonio viticolo di prim'ordine consente a Fréderic Weber, enologo di talento già responsabile dello Château de Poncié, di produrre ogni anno circa 600.000 bottiglie sui tre milioni complessivi prodotti qui. La maggior parte della produzione proviene da uve acquistate per i grandi rossi e da mosti accuratamente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Un successo impressionante con i vini bianchi e rossi negli ultimi Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. OLIVIER P. Pubblicato su 05/03/2025
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