Vignerons de Buxy - Montagny Buissonnier 2024
88/100
Decanter
88/100
Bettane & Desseauve
« Questo Montagny rispecchia perfettamente il suo terroir e unisce gusto, complessità e vivacità rinfrescante: delizioso! »
Il Montagny 2024 dei Vignerons de Buxy presenta un profumo intenso di frutta del frutteto e agrumi freschi. Al palato sviluppa una bella freschezza con note di pera succosa e scorza di limone giallo; la sua vivacità si protrae fino a un finale saporito e acidulo. Un piacere immediato!
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Occhio
Colore dorato chiaro, disco brillante
Naso
Complesso e di bella intensità, con sentori inizialmente di frutta esotica, per poi sviluppare note più marcate di pesca bianca e nocciola
Palato
Attacco ampio, bella potenza aromatica, offre grande freschezza, sapori che richiamano il profumo e si evolvono su sottili note di spezie dolci, bel finale aromatico e goloso
Servire
A 11-13°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con crostacei caldi o gratinati, una blanquette di vitello in salsa, piatti della cucina asiatica...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 88/100 (Annata a 2023)
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina dei Vignerons de Buxy, fondata nel 1931, conta oggi 342 soci per un totale di 1.164 ettari nella Côte Chalonnaise e nel Mâconnais e vinifica il 75% dei vini della denominazione Montagny. L'unione di una moltitudine di piccole aziende a conduzione familiare ha permesso la creazione di uno strumento produttivo efficiente, impegnato in un vero e proprio percorso di qualità nella vinificazione e nella produzione (Vignerons en Développement Durable). Tutti i vini presentati nelle nostre degustazioni alla cieca sono di qualità davvero notevole, il che dimostra che la cooperazione viticola nella Côte Chalonnaise è attiva e in grado di valorizzare le proprie denominazioni. Il rapporto qualità-prezzo è estremamente interessante per la Borgogna.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 88/100 (Annata o 2023)
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