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Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011

Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011

85/100

Robert Parker

Punteggi : Robert Parker 85/100
"Il Pernand-Vergelesses 2011 proviene da una piccola parcella di 0,24 ettari di vigneto. Rivela un profumo di nocciola e un bouquet affumicato, mentre al palato offre un bell'attacco e un finale leggero e abbastanza fenolico. Un vino eccellente. Da bere subito. (Wine Advocate agosto 2013 - Robert Parker). Un vino secco e vivace, abbastanza leggero nel finale... Gustoso!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Bruno Clair

Annata

2011

Designazione

Pernand-Vergelesses

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

terreno profondo e generoso

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Raccolta

manuale

Vinificazione

pressatura pneumatica, decantazione a freddo, fermentazione alcolica senza lievito e a bassa temperatura, massimo 20°C

Allevamento

in botti di rovere per 16-22 mesi a seconda dell'Annate

Contenuto alcolico

13%

Occhio

bel colore giallo pallido

Naso

aromi floreali, di nocciola e sottilmente affumicati

Bocca

bell'attacco, un vino secco e vivace, abbastanza leggero nel finale

Servire

a 12-14°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2014

Bevete prima

2016

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des volailles, des poissons de rivi&egrave;re, des fromages (Comt&eacute;)...<br/>

Ulteriori informazioni su Domaine Bruno Clair

Ulteriori informazioni su Pernand-Vergelesses

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 85/100 (Vino buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Pernand-Vergelesses 2011 proviene da una piccola parcella di 0,24 ettari di vigneto. Ha un aroma di nocciola e un bouquet affumicato, mentre al palato offre un attacco fine e un finale leggero e abbastanza fenolico. Un vino eccellente. Da bere subito.

Informazioni sul dominio :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2014) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

"Bruno Clair produce Borgogna classici che sono giovani, vivaci e taglienti; spesso vengono compresi solo dopo qualche anno di cantina. Sono immediatamente riconoscibili per la loro purezza e il lungo finale. L'azienda ha valorizzato i terroir di Marsannay e una serie di Gevrey-Chambertin, tra cui il magnifico Clos Saint-Jacques e il capolavoro dell'azienda: l'elegante e raffinato Chambertin Clos de Bèze. I bianchi, meno conosciuti, sono altrettanto notevoli. La coerenza della tenuta è degna di lode.

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