Château des Quarts - Pouilly-Fuissé L'Orangerie du Château des Quarts 2022
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
Vinous
«Un Pouilly-Fuissé proveniente dai giovani vigneti della tenuta, che offre un frutto brillante, una purezza e un’eleganza semplicemente meravigliose!»
« Il Pouilly-Fuissé L'Orangerie di Château des Quarts 1er Cru 2022 proviene dai vigneti più giovani e viene travasato in acciaio inox dopo 12 mesi (mentre la cuvée principale torna nelle barrique usate). Al naso è compatto ed energico. Agrumi, limone e polpa d’arancia si intrecciano con lievi sentori di petricore. Al palato è fresco e sapido all’attacco, con una sottile perla di acidità. È leggermente più speziato rispetto Annata , con un finale elegante. Davvero bello. 2025-2032» (Vinous 2024)
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Occhio
Colore giallo paglierino, limpido e brillante
Naso
Ottima concentrazione, fresco, con un bouquet di frutta a nocciolo e agrumi, che in un secondo momento lascia spazio a sentori leggermente legnosi, molto delicati e ben integrati
Palato
Intenso e opulento, dalla consistenza vellutata, in perfetto equilibrio con la sua vivacità e la sua grande freschezza; aromi in linea con il profumo, finale goloso e di bella vivacità
Servire
A 12-14°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2025
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con cosce di rana al prezzemolo, un carpaccio di capesante, un filetto di pesce bianco con salsa al burro e limone...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 93/100
Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Guida Bettane & Desseauve 2025 / da degustare tra il 2024 e il 2030
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di un luogo d’eccezione che hanno acquisito Dominique Lafon e il suo socio e collaboratore Olivier Merlin, titolari delle tenute omonime, due nomi di spicco e imprescindibili della regione. Questo prestigioso complesso architettonico, nel cuore di un magnifico vigneto, è situato in mezzo ai vigneti; 2,5 ettari con esposizione a est, su un terreno molto povero, calcareo e sassoso, che danno vita a una cuvée d’eccezione nel Mâconnais, sempre impeccabile nella sua regolarità. Da non perdere.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 90/100
A proposito del vino:
Il Pouilly-Fuissé L'Orangerie di Château des Quarts 1er Cru 2022 proviene dai vigneti più giovani e viene travasato in acciaio inox dopo 12 mesi (mentre la cuvée principale torna nelle barrique usate). Al naso è intenso ed energico. Agrumi, limone e polpa d’arancia si intrecciano con lievi sentori di petricore. Al palato è fresco e sapido all’attacco, con una delicata nota acidula. È leggermente più speziato rispetto Annata , con un finale elegante. Davvero splendido. 2025-2032
PREZZO 1JOUR1VIN
39
.90
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