Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Les Combettes 2018
93/100
Wine Enthusiast
92/100
Robert Parker
16,5/20
RVF
16/20
Bourgogne Aujourd'hui
90/100
Wine Spectator
"Aromi espressivi ed eleganti di agrumi, frutta esotica e fiori....Il vino è denso; succoso, pieno di frutta, elegante e lungo al palato." (Bourgogne Aujourd'hui) Mineralità unita a un carattere nobile... Il primo dei 3 monopoli è segnato da un terreno calcareo esprime la sua mineralità con finezza. Semplicemente superbo.
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Occhio
Luminoso, chiaro, giallo chiaro con riflessi verdi
Naso
Note di nocciola, burro, aromi minerali e floreali con una punta di esotismo. Bella freschezza
Bocca
Attacco fresco e denso con note minerali e di fiori bianchi. Bella complessità aromatica
Servire
A 12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2021
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti leggeri e delicati come pesce alla griglia, insalate fresche o formaggio di capra...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Antoine e Bénédicte Vincent, fratello e sorella, gestiscono questa storica tenuta di 40 ettari, distribuita nelle denominazioni Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon e Juliénas. I terreni sono lavorati, la viticoltura è sostenibile e i vini sono maturati in botti provenienti da un'unica bottaia per mantenere un approccio costante e rigoroso. Le cuvée sono commercializzate in una gamma di château e in una gamma di négociant. Le cuvée Clos e Brûlées saranno classificate come Premier Cru a partire da Annata 2020.
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato 16/20 (Annata 2017)
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica di Fuissé coltiva oggi 40 ettari di Chardonnay sui migliori terroir della denominazione. La famiglia Vincent è proprietaria della tenuta dal 1862 e Antoine, ingegnere agricolo ed enologo, dal 2003. Le cantine del XV secolo producono vini di fama internazionale, l'80% dei quali viene esportato.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 92/100 (Annata 2017) (Vino meraviglioso)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto del vino (guida 2020) 16,5/20 (Annata 2017) (Vino molto buono)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Questa storica tenuta appartiene alla famiglia Vincent dal 1862. Lo château vanta molte viti antiche. Dal 2003, Antoine Vincent vinifica qui le principali denominazioni del Mâconnais, tra cui due Premier Cru di Fuissé, oltre a un piccolo vigneto di 3 ettari a Juliénas. Al 2020, possiamo salutare la sua padronanza dell'invecchiamento in rovere e la gestione più omogenea adattata a questa grande Annata.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Annata 2017) (Vino molto buono)
Burghound
Domaine noté Consigliato
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2019) 93/100 (Annata 2017)
Vinous
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Tim Atkin
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Valutazione del cliente
4.6/5
sul 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS G. Pubblicato su 20/04/2025
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Nota e consiglio di M. MARCEL J. Pubblicato su 03/07/2023
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Nota e consiglio di M. ALFRED M. Pubblicato su 30/04/2023
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Nota e consiglio di M. BOUTRY D. Pubblicato su 17/02/2023
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 28/04/2021
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