Château Pouilly

Nel cuore dellaDOC Pouilly-Fuissé in Borgogna, lo Château de Pouilly, costruito nel 1551, è da sempre l'ambasciatore di questo vino bianco a base di Chardonnay. Arroccato sul monte Pouilly e circondato dalle sue vigne, Château de Pouilly e la sua settima generazione di proprietari si prendono cura del suo terroir, dei suoi climi e del rispetto delle tradizioni ancestrali. Il raccolto dei suoi 7 ettari di vigne, in parte vendemmiate a mano, viene fatto maturare nelle cantine dello Château, in parte in botti di rovere.