Château des Rontets - Clos Varambon 2018

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Bella mineralità per questo naso raffinato con delicate note di essenza di pino. Il palato è ben strutturato, con la concentrazione di uno Chardonnay maturo. L'equilibrio è ottenuto grazie a un affinamento sobrio e a un finale amarognolo persistente.

Informazioni sulla tenuta:

Claire e Fabio Gazeau-Montrasi hanno rilevato questa storica tenuta di famiglia nel 1995. Certificata biologica dal 2005, è composta principalmente da vigneti di Chardonnay a Fuissé e da un appezzamento a Saint-Amour. Tutti i bianchi della tenuta beneficiano di un lungo invecchiamento, quasi due anni, che li patina e li arricchisce naturalmente, conferendo loro maggiore complessità. L'esposizione e l'altitudine non hanno permesso la classificazione dei pouilly-fuissé come premiers crus, cosa di cui l'appassionato esperto non si curerà. La qualità e la regolarità degli ultimi vini presentati consentono quest'anno alla tenuta di ottenere la seconda stella.
I vini: corpo patinato e molto saporito nel Saint-Amour, un vino sensuale e croccante con una bella intensità di frutta fresca. Finezza e complessità aromatica nel Clos Varambon: con la sua grande intensità e il suo finale persistente, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutti i requisiti. Con la sua espressione naturale, Pierrefolle offre una grana affinata dal suo terroir granitico. Questo vino sapido e brillante offre sapori radiosi e un finale molto sottile. Un tocco di raffinatezza in più nel Les Birbettes, dalla magnifica ampiezza, che risuona a lungo in bocca e si dispiega con una penetrante intensità nel finale, in una grande naturalezza di espressione.

Burghound

Vinous

Tim Atkin