Questa cuvée di Brut è un vero e proprio Brut delicato: in equilibrio tra dolcezza e nota amarognola, presenta una bella persistenza in bocca, sostenuta da piacevoli note amare. Ideale per accompagnare una galette salata, ma anche carni e formaggi!
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Occhio
Colore ambrato
Naso
Di mela matura, albicocca, mandorla verde
Palato
Tra dolcezza e amarezza, tannico e morbido, con un bel equilibrio e un finale piuttosto lungo e tendente all'amaro
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alla galette des rois, alle galette salate, ma anche a carni rosse o bianche, a un tagliere di formaggi...
Valutazione dei clienti
(Annata )
4.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. DISSOUBRAY V. Pubblicato su 26/07/2025
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Nota e consiglio di M. OLIVIER G. Pubblicato su 19/06/2025
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Nota e consiglio di M. CEDRIC R. Pubblicato su 10/06/2025
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Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
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