«Di un colore granato porpora intenso, salta audacemente dal bicchiere con note di crema di ribes nero, torta ai mirtilli e profumi di spezie da pasticceria con un tocco di scatola di cioccolatini e pot-pourri. Pieno, ricco e opulento, ha una consistenza morbida e tonnellate di frutta speziata sulla punta della lingua, con un finale fruttato. (Wine Advocate 2018 - Lisa Perrotti-Brown)
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Naso
Ricco di frutti rossi e neri, mora, prugna, moka
Bocca
Elegante ed equilibrata
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con carne rossa affumicata, piatti piccanti e, per i più audaci, anche con dessert al cioccolato fondente!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016 è composto da 78% Cabernet Sauvignon, 7% Syrah, 6% Petite Sirah, 4% Touriga Nacional, 3% Malbec e 2% di altri vitigni complementari, invecchiati in botti di rovere francese, americano ed europeo (30% nuove) per 15 mesi. Di un colore viola granato intenso, salta audacemente dal bicchiere con note di crema di ribes nero, torta di mirtilli e profumi di spezie da pasticceria con un tocco di scatola di cioccolatini e pot-pourri. Pieno, ricco e opulento, ha una consistenza morbida e note di frutta speziata sulla punta della lingua, con un finale fruttato. 23.818 casse prodotte.
James Suckling
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PHILIPPE C. Pubblicato su 01/12/2020
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