Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015
96/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
«Di colore granato intenso, offre un profumo intenso di more al forno, torta Foresta Nera, budino natalizio e cinque spezie cinesi con note di tè alla rosa canina, cedro e torta di carne macinata. Al palato è corposo, super ricco e meravigliosamente concentrato, con una struttura solida come la roccia di tannini granulosi e un finale lungo e speziato. (Wine Advocate 2019 - Lisa Perrotti-Brown)
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Naso
Potente, con frutti maturati al sole
Bocca
Complesso e vellutato, ampio con note di ribes nero, fava tonka, mirtillo, mora
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con filetti di anatra, terrina di fagiano, risotto al tartufo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Assemblaggio di 90% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 3% Malbec e 4% Merlot, il Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 è stato invecchiato per 22 mesi in botti di rovere francese, nuove al 90%. Di colore granato intenso, offre un profumo profondo di more al forno, torta Foresta Nera, budino di Natale e cinque spezie cinesi con note di tè alla rosa mosqueta, cedro e torta di carne macinata. Al palato è corposo, super ricco e meravigliosamente concentrato, con una trama solida come la roccia di tannini granulosi e un finale lungo e speziato. Con il 15% di alcol, è un'espressione magnificamente ricca, matura e opulenta con un'irresistibile freschezza energica che compensa l'invecchiamento del vino.
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 98/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Un rosso complesso con note di ribes nero, sottobosco e menta. Anche eucalipto. Adoro gli aromi. Corposo con tannini maturi che rotolano in bocca. Molto armonioso e preciso. Ha bisogno di quattro o cinque anni per maturare, ma è già un piacere da degustare.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 14/11/2021
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