Beaulieu Vineyard - Georges de Latour 2015
96/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
«Di un intenso colore granato, offre un profumo profondo di more cotte al forno, torta Foresta Nera, budino natalizio e cinque spezie cinesi, con note di tè alla rosa canina, cedro e tortino di carne macinata. Al palato è corposo, estremamente ricco e meravigliosamente concentrato, con una struttura solida come una roccia di tannini granulosi e un finale lungo e speziato. » (Wine Advocate 2019 - Lisa Perrotti-Brown)
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Naso
Frutta succosa e ricca di sole
Palato
Complesso e vellutato, corposo, con note di ribes nero, fava tonka, mirtillo e mora
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a striscioline di anatra, terrina di fagiano, risotto al tartufo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 96/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Composto per il 90% da Cabernet Sauvignon, il 3% da Petit Verdot, il 3% da Malbec e il 4% da Merlot, il Cabernet Sauvignon Private Reserve Georges de Latour 2015 è stato affinato per 22 mesi in botti di rovere francese, per il 90% nuove. Di colore granato intenso, offre un profumo profondo di more cotte al forno, torta Foresta Nera, budino di Natale e cinque spezie cinesi con note di tè alla rosa canina, cedro e tortino di carne macinata. Al palato è corposo, super ricco e meravigliosamente concentrato, con una trama solida come la roccia di tannini granulosi e un finale lungo e speziato. Con una gradazione alcolica del 15%, è un'espressione magnificamente ricca, matura e opulenta, con una freschezza energica e irresistibile che compensa l'invecchiamento del vino.
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 98/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Un rosso complesso con note di ribes nero, sottobosco e menta. Si percepisce anche l'eucalipto. Adoro questi aromi. Corposo, con tannini maturi che avvolgono il palato. Molto armonioso e preciso. Ha bisogno di quattro o cinque anni per maturare, ma è già un piacere da degustare.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 14/11/2021
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