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La Ferme d'Hotte - Tradition Brut Cidre Bouché

La Ferme d'Hotte - Cidre Bouché Brut Tradition

completo
buona acidità
da gustare in qualsiasi momento

"Un sidro vivace e delizioso, ideale a tutto pasto".

Il Cidre Bouché Brut è una splendida introduzione ai frutteti della regione dell'Yonne e alle sue varietà locali come l'Avrolles. Il suo colore giallo oro è una delizia fin dall'apertura del bicchiere e il suo naso pieno di mele mature ricorda la dolcezza dell'autunno. La sua vivacità gli conferisce un grande potenziale di invecchiamento.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Ferme d'Hotte

Cuvée

Bouché Brut Tradition

Designazione

Cidre

Regione

Champagne

Varietà d'uva

Majoritairement Avrolles, Cul d'Oison et autres variétés locales

I terroir

Calcare turoniano sormontato da argilla rossa e selce

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Co-fermentazione delle diverse varietà, fermentazione in tini di acciaio inox per 4-6 mesi, filtrazione dell'80% del blend.

Allevamento

Schiuma naturale in bottiglia

Contenuto alcolico

5.5%

Bio

Occhio

Bellissimo colore giallo oro

Naso

Mele leggermente surmature e note autunnali

Bocca

Fresco con una struttura fine

Servire

A 8-10°C

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare pollame alla griglia, formaggio di capra fresco, frutti di mare...

Ulteriori informazioni su Ferme d'Hotte

Ulteriori informazioni su Cidre

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

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