Champagne Alfred Gratien - Brut Rosé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Piccola in termini di superficie vitata (meno di 2 ettari), ma grande in termini di qualità, questa discreta maison, di proprietà degli stessi proprietari di Gratien-Meyer (Crémant de Loire), ha l'aspetto accogliente di una scommessa sicura. La vinificazione avviene sistematicamente in barrique e la fermentazione malolattica viene bloccata per preservare una maggiore vivacità. È l'archetipo dello champagne per intenditori. Da Alfred Gratien, la cuvée millesimata è sempre più vecchia della cuvée di prestigio, Paradis: 2004 contro 2008. Entrambe sono magnifiche, e il vinoso e intenso 2004 è ancora straordinariamente giovane, ma il Paradis 2008 merita grandi elogi: è un'annata che verrà ricordata per anni a venire. Anche il Paradis rosé 2007 brilla!

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1864 da Alfred Gratien, la maison è stata acquisita nel 2000 dal gruppo tedesco Henkell & Co, che ha riunito numerosi marchi europei di spumanti. Ha mantenuto il suo mastro cantiniere, Nicolas Jaeger, il quarto con questo nome a lavorare per il marchio e a preservarne le tradizioni (assenza di fermentazione malolattica, affinamento dei vini base in botti di Champagne riutilizzate).

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Basato sull'annata 2014, il Brut Rosé è simile al Brut Classique, ma con l'aggiunta del 12% di vino rosso e una percentuale leggermente superiore di Chardonnay. Il vino si presenta di un rosa tenue e offre un bouquet molto delicato di fini aromi di frutti rossi e floreali. Al palato è puro, fresco e molto tonificante, con note agrumate che conducono a un finale energico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Consistenza deliziosa, un vino caratterizzato da una piacevole amarezza sul finale.

Informazioni sulla tenuta:

Questa discreta azienda, che perpetua la tradizione della produzione di vini fermi in botti di rovere – Champagne dinamici e complessi a base di Chardonnay – appartiene, come la sua casa madre Gratien-Meyer di Saumur, dal 2000 a un importante gruppo di vini spumanti con sede a Wiesbaden, in Germania. In edifici storici nel centro di Épernay, il mastro cantiniere Nicolas Jaeger, succeduto al padre e al nonno, perfeziona un processo di produzione artigianale di Champagne, gradualmente snellito ma ancora limitato nei volumi. Quasi tutte le uve provengono da un raggio di 40 chilometri da Épernay, il che si traduce in Champagne che ammorbidiscono ed esaltano la loro naturale elevata acidità (poiché la fermentazione malolattica viene bloccata) grazie alla vinificazione in botte. I vini millesimati vengono affinati in cantina con tappi di sughero. La percentuale di uve Meunier è stata ridotta negli assemblaggi più recenti, lasciando spazio al Pinot Nero.