Champagne Charpentier - Terre d'Émotion Blanc de Blancs Brut

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Diretto, sincero, da aperitivo, caratterizzato da bollicine fini e cremose, un profumo delicato e goloso, con note agrumate seguite da sentori di meringa e burro fresco, che rispecchiano l’identità di questo terroir unico. Al palato è ricco, minerale, setoso. Finale fresco, salino, iodato.

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Charly-sur-Marne, nel cuore della Valle della Marna, la Maison Charpentier è stata fondata nel 1855. Oggi Jean-Marc Charpentier, rappresentante dell’ottava generazione, è alla guida di questa azienda a conduzione familiare. Specialista del Pinot Meunier, coltiva i suoi ventiquattro ettari di vigneti come se fossero un giardino. Il vigneto collinare, composto da settantadue appezzamenti, è coltivato per il 45% a Chardonnay, integrato da Pinot Meunier e Pinot Nero. Certificato per l’agricoltura biologica, è stato condotto con successo verso la biodinamica. La vinificazione, precisa e per singolo appezzamento, permette la produzione di una gamma armoniosa e raffinata, che unisce freschezza aromatica e vinosità. Un'azienda da seguire con grande attenzione.

Decanter

Informazioni sul vino:

Note di mele e limoni maturi e saporiti si uniscono al burro fresco e al gelsomino, su un palato minerale con accenti legnosi, con un finale fresco e persistente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

A metà del XIX secolo, un suo antenato, viticoltore e locandiere, riforniva di vino (all’epoca senza bollicine) i cocchieri che trainavano le chiatte sulla Marna. Alla guida dell’azienda dal 1988, Jean-Marc Charpentier esporta il 30% dei suoi champagne. Gestisce 24 ettari nei dintorni di Château-Thierry. Da segnalare: la forte presenza dello chardonnay (45%), rara nella zona, nell’assortimento varietale del vigneto, e l’adozione precoce di un approccio ecologico: la tenuta, oggi in fase di conversione al biologico, è gestita dal 2009 secondo i principi della biodinamica.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino:

Un vino piacevole, elegante, perfetto con i dolci alla vaniglia. È un vino che si presta bene sia a tavola che alla scoperta.

Vinous

Le Figaro vins

Informazioni sul vino:

Al naso si apre con un bel bouquet floreale (fiori bianchi, tiglio…), per poi virare verso i frutti bianchi, la meringa, ma anche qualche sentore di brioche. Al palato è morbido e ricco, con sottili note amarognole, scorze di agrumi e uva fresca, per poi concludersi con un finale tostato. Le bollicine morbide e cremose avvolgono il tutto con grande eleganza e finezza.

Dussert-Gerber

Informazioni sul vino:

100% Chardonnay, in cui prevalgono note di pane tostato, frutta gialla e giglio, che uniscono rotondità e morbidezza, con una bella ampiezza, ricco e raffinato al tempo stesso, affascinante, perfetto con le ostriche gratinate allo Champagne.