Champagne Charpentier - Terre d'Émotion Blanc de Noirs Extra Brut

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino:

Fruttato e saporito, molto goloso; al naso è concentrato, espressivo, arioso, con note di frutti rossi e sottili sentori tostati. Al palato, raffinato ed elegante, presenta una buona persistenza su una fresca mineralità.

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Charly-sur-Marne, nel cuore della Valle della Marna, la Maison Charpentier è stata fondata nel 1855. Oggi Jean-Marc Charpentier, rappresentante dell’ottava generazione, è alla guida di questa azienda a conduzione familiare. Specialista del Pinot Meunier, coltiva i suoi ventiquattro ettari di vigneti come se fossero un giardino. Il vigneto collinare, composto da settantadue appezzamenti, è coltivato per il 45% a Chardonnay, integrato da Pinot Meunier e Pinot Nero. Certificato per l’agricoltura biologica, è stato condotto con successo verso la biodinamica. La vinificazione, precisa e per singolo appezzamento, permette la produzione di una gamma armoniosa e raffinata, che unisce freschezza aromatica e vinosità. Un'azienda da seguire con grande attenzione.

Decanter

Informazioni sul vino:

Profumo elegante con note di mela, mela cotogna, fiori di limone e crosta di pane. Fresco e pulito, con aromi di prugna, lampone e una leggera cremosità. Consistenza setosa, nota amarognola di buccia di mela, agrumi, sentori tostati e una bella persistenza in bocca. Da bere tra il 2025 e il 2031.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino:

Composto per l'80% da Pinot Nero, è un "blanc de noirs" floreale e fruttato, corposo e piacevole: un vino dal carattere spiccato.

Informazioni sulla tenuta:

A metà del XIX secolo, un suo antenato, viticoltore e locandiere, riforniva di vino (all’epoca senza bollicine) i cocchieri che trainavano le chiatte sulla Marna. Alla guida dell’azienda dal 1988, Jean-Marc Charpentier esporta il 30% dei suoi champagne. Gestisce 24 ettari nei dintorni di Château-Thierry. Da segnalare: la forte presenza dello chardonnay (45%), rara nella zona, nell’assortimento varietale del vigneto, e l’adozione precoce di un approccio ecologico: la tenuta, oggi in fase di conversione al biologico, è gestita dal 2009 secondo i principi della biodinamica.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino:

Il gesso e la crema: due modi per cogliere il bouquet di questo champagne, seducente e timido al tempo stesso. Al palato è tutto morbidezza e aromi tostati, con note di caffè fresco, pane tiepido e una bella freschezza sul finale, accompagnata dalla giusta dose di amaro per stimolare la salivazione.

Vinous

Informazioni sul vino:

L'NV Extra Brut Blanc de Noirs Terre d'Émotion è un assemblaggio composto per l'80% da Pinot Nero e per il 20% da Pinot Meunier, proveniente da vendemmie a Charly-sur-Marne e a Saulchery, e affinato per cinque anni sui lieviti. Al naso, una nota vivace e fresca evoca la mela rossa acidula. Al palato è altrettanto fresco, acidulo e vivace. Una spuma fine aggiunge eleganza al palato morbido e si dispiega con finezza e una consistenza sinuosa. Il finale è meravigliosamente netto e saporito.

Le Point

Informazioni sul vino:

Blanc de noirs. Extra-brut. 80% Pinot Nero, 20% Meunier. Profumi autunnali, ciliegia in barattolo, al palato deciso, panettone, biscotto e piccoli frutti rossi sul finale.

Dussert-Gerber

Informazioni sul vino:

Composto per l'80% da Pinot nero e per il 20% da Pinot Meunier, presenta una grande intensità aromatica, in cui si percepiscono sentori di tostato, fragola e spezie, con un delizioso retrogusto minerale.