Champagne Guy Charbaut - Millésime Brut Premier Cru 2010
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
Intenso, il profumo di questo Annata 2010 presenta note di pesca matura, mela cotogna e pane tostato, seguite da sentori di caffè e vaniglia dopo una leggera aerazione. Al palato, l'attacco è morbido, ricco e strutturato, con una bella sensazione di ampiezza e un perfetto equilibrio, per un finale persistente su note di nocciola. Da degustare con pollame e purè al tartufo...
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Occhio
Bel colore giallo con riflessi dorati
Naso
Intenso, note di pesca matura, mela cotogna e pane tostato, poi sentori di caffè e vaniglia con un po' di aerazione.
Bocca
Attacco morbido, ricco e strutturato, impressione di volume e ampiezza, perfetto equilibrio, finale persistente con note di nocciola.
Servire
A 10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Può essere gustato da solo come aperitivo, ma esalta anche un Comté stagionato, le tuiles al parmigiano, un pollo tenero con purè al tartufo...
Decanter
Vino valutato 91/100 (Annata )
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 1*Stella (Annata ) (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
André Charbaut acquista e pianta i primi vigneti, ancora oggi curati dal nipote, e lancia il suo champagne nel 1936. I suoi due figli, tra cui Guy, ampliano la tenuta e lanciano il marchio. Con Xavier, nel 1996 arriva in azienda la terza generazione, che ne assume la direzione nel 2010. Il vigneto copre quasi 20 ettari distribuiti su diversi comuni, situati principalmente in 1er cru. Azienda certificata HVE.
Gilbert & Gaillard
Vino premiato (guida 2019) Medaglia d'oro (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
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