Champagne Etienne Oudart - Extra-Brut
89/100
Gilbert & Gaillard
«Colore oro chiaro. Profumo franco che unisce note fruttate e un tocco cremoso, con un sottofondo minerale. Bella struttura al palato, attacco ampio e morbido, avvolto dalla freschezza, evoluzione strutturata, minerale, che mostra una gradita austerità. Espressivo e rigoroso.» (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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Occhio
colore oro pallido
Naso
Delicato, floreale, discreto e complesso allo stesso tempo
Bocca
vinoso e fresco con aromi di biancospino e acacia
Servire
a 8-10°C
Bere da
2017
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con pesce al limone, ceviche, ostriche...
Gilbert & Gaillard
Vino valutato (guida 2017) 89/100
A proposito del vino:
Colore oro chiaro. Profumo franco che unisce note fruttate e un tocco cremoso, con un sottofondo minerale. Bella struttura al palato, attacco ampio e morbido, avvolto dalla freschezza, evoluzione strutturata, minerale, che mostra una piacevole austerità. Espressivo e rigoroso.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 14/06/2020
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Nota e consiglio di M. BAGNI D. Pubblicato su 15/11/2018
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Nota e consiglio di M. MARTELLI M. Pubblicato su 21/07/2018
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Nota e consiglio di M. ANTHONY C. Pubblicato su 01/12/2017
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