fino al 31/12
Champagne Perrier-Jouët - Grand Brut
93/100
Bettane & Desseauve
16,5/20
Jancis Robinson
« Uno champagne dalla bella complessità e dal cuore generoso »
Perrier-Jouët Grand Brut incarna la sottile combinazione di aromi floreali e sapori fruttati: uno champagne elegante ed equilibrato, fedele riflesso dell'emblematico savoir-faire della Maison Perrier-Jouët.
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Occhio
Abito dal bel colore dorato
Naso
Aromi floreali, note di frutta fresca e sentori di brioche al burro e vaniglia
Bocca
Franco e leggero al palato, unisce una grande freschezza a note finali generose, bella persistenza.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo o con carni bianche in salsa cremosa, con porri novelli...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Appartenente al gruppo Pernod-Ricard, l'azienda può contare su un vigneto di 65 ettari, quasi interamente composto da grandi cru, di cui due terzi di chardonnay a Cramant e Avize, con due appezzamenti leggendari, Bourons Leroy e Bourons du Midi, riservati alla cuvée Belle Époque. Con un rosé e un blanc de blancs, Belle-Époque offre una gamma completa e di successo, che sta iniziando a essere ripensata dall'eccellente Sévérine Frerson, nuova responsabile della cantina. Il resto della gamma è gustoso e apprezzato da tutti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Casa fondata durante il Primo Impero (1811) da Pierre-Nicolas Perrier, tappatore di Épernay e proprietario di vigneti, e da Adèle Jouët. Il loro figlio Charles sviluppò l'attività, in particolare verso l'Inghilterra, dove divenne fornitore della regina Vittoria. La casa si vanta di aver elaborato il primo champagne brut (1854) ed è anche tra i precursori in materia di vini millesimati. Diventata nel 2005 uno dei fiori all'occhiello del colosso Pernod-Ricard, si avvale di un vigneto di 65 ettari (a Cramant e Avize, nella Côte des Blancs a Mailly nella Montagne de Reims, ad Aÿ e Dizy nella Grande Vallée de la Marne). Lo chardonnay è molto presente nelle sue cuvée. Serigrafati sulla bottiglia, gli anemoni in stile Art Nouveau disegnati nel 1902 da Émile Gallé adornano dal 1964 la cuvée millesimata Belle Époque. Hervé Deschamps ha lasciato le chiavi della cantina nel 2020 a Séverine Frerson, che già lavorava al suo fianco.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata (Consigliata)
Informazioni sulla tenuta:
Nata nel 1811 dall'unione di Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la maison Perrier-Jouët privilegia lo chardonnay e beneficia di un vigneto di 65 ettari, metà dei quali situati nei villaggi grand cru di Cramant e Avize. La sua bottiglia con serigrafia realizzata da Émile Gallé, figura di spicco dell'Art Nouveau, è riconoscibile tra tutte. Dal 2005 la maison appartiene al gruppo Pernod-Ricard. Séverine Frerson, la responsabile della cantina, supervisiona la gamma e in particolare le cuvée "Belle Époque", che sono semplicemente superbe. La tenuta vi accoglie sull'avenue de Champagne a Épernay nella sua splendida "cantina Belle Epoque".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Come Mumm, anche Perrier-Jouët appartiene dal 2005 al gruppo Pernod-Ricard. La maison propone champagne molto chardonnay, grazie a un vigneto situato prevalentemente a Cramant e Avize, dallo stile ampio e barocco difeso dal capo cantiniere Hervé Deschamps, arrivato da Perrier-Jouët nel 1983. Il suo famoso Belle Époque, ideato e firmato nel 1902 da Émile Gallé, ha dato vita a bottiglie molto belle, ma anche ad alcune delusioni su Annate . Purtroppo, i prezzi sono saliti alle stelle.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
Carattere autolitico evidente al naso. Classiche note di biscotto al palato. Molto corposo e dinamico. Più frutti rossi che limone/agrumi, sostenuto da una spiccata acidità, una schiuma fine e un finale persistente.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 09/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. PIERRET G. Pubblicato su 31/08/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
PREZZO 1JOUR1VIN
44
.90
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