Perrier-Jouët Grand Brut incarna la sottile combinazione di aromi floreali e note fruttate: uno champagne elegante ed equilibrato, fedele riflesso del savoir-faire iconico della Maison Perrier-Jouët.
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Occhio
Abito di un bel colore dorato
Naso
Aromi floreali, note di frutta fresca e sentori di brioche al burro e vaniglia
Palato
Franco e leggero al palato, unisce una grande freschezza a note finali generose, con una bella persistenza
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo o in abbinamento a carne bianca con salsa cremosa, ai porri novelli...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Tenuta valutata (guida 2025) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Appartenente al gruppo Pernod-Ricard, la casa può contare su un vigneto di 65 ettari, quasi interamente composto da grand cru, di cui due terzi di Chardonnay a Cramant e Avize, con due appezzamenti leggendari, i Bourons Leroy e i Bourons du Midi, riservati alla cuvée Belle-Époque. Con l'aggiunta di un rosé e di un blanc de blancs, Belle-Époque offre una gamma completa e di successo, che sta iniziando a essere ripensata dall'eccellente Sévérine Frerson, nuova responsabile della cantina. Il resto della gamma è gustoso e apprezzato da tutti.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Casa fondata durante il Primo Impero (1811) da Pierre-Nicolas Perrier, produttore di tappi di sughero di Épernay e proprietario di vigneti, e da Adèle Jouët. Il loro figlio, Charles, ampliò l'attività, in particolare in Inghilterra, dove la casa divenne fornitrice della regina Vittoria. La maison si vanta di aver elaborato il primo champagne brut (1854) e figura anche tra i precursori in materia di vini millesimati. Diventata nel 2005 uno dei fiori all'occhiello del colosso Pernod-Ricard, si avvale di un vigneto di 65 ettari (a Cramant e ad Avize, nella Côte des Blancs; a Mailly nella Montagne de Reims; ad Aÿ e a Dizy nella Grande Vallée de la Marne). Lo chardonnay è molto presente nelle sue cuvée. Serigrafate sulla bottiglia, le anemoni in stile Art Nouveau disegnate nel 1902 da Émile Gallé adornano dal 1964 la cuvée millesimata Belle Époque. Hervé Deschamps ha ceduto le redini della cantina nel 2020 a Séverine Frerson, che già lavorava al suo fianco.
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata (Consigliata)
Informazioni sulla tenuta:
Nata nel 1811 dall’unione di Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la maison Perrier-Jouët privilegia lo chardonnay e dispone di un vigneto di 65 ettari, metà dei quali situati nei villaggi grand cru di Cramant e Avize. La sua bottiglia, con la serigrafia realizzata da Émile Gallé, figura di spicco dell'Art Nouveau, è immediatamente riconoscibile. Dal 2005 la maison appartiene al gruppo Pernod-Ricard. Séverine Frerson, la responsabile della cantina, cura la gamma e in particolare le cuvée «Belle Époque», che sono semplicemente superbe. La tenuta vi accoglie in Avenue de Champagne a Épernay nel suo splendido "cellier Belle Epoque".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Come Mumm, anche Perrier-Jouët appartiene dal 2005 al gruppo Pernod-Ricard. La casa produce champagne dal carattere marcatamente chardonnay, grazie a un vigneto situato prevalentemente a Cramant e Avize, con uno stile ampio e barocco sostenuto dal capo cantiniere Hervé Deschamps, entrato in Perrier-Jouët nel 1983. La sua famosa Belle Époque, ideata e firmata nel 1902 da Émile Gallé, ha dato vita a bottiglie di grande bellezza, ma anche ad alcune delusioni nelle Annate . Purtroppo, i prezzi sono saliti alle stelle.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
Al naso si percepisce un evidente carattere autolitico. Al palato si avvertono le classiche note di biscotto. Vino corposo e vivace. Prevalgono i frutti rossi rispetto al limone e agli agrumi, sostenuti da un’acidità decisa, una spuma fine e un finale persistente.
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2024) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
47
.90
Cashback | 2.00%
