Champagne Perrier-Jouët - Blason Rosé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Appartenente al gruppo Pernod-Ricard, la casa può contare su un vigneto di 65 ettari, quasi interamente costituito da grands crus, di cui due terzi di Chardonnay a Cramant e Avize, con due appezzamenti leggendari, i Bourons Leroy e i Bourons du Midi, riservati alla cuvée Belle-Époque. Con l’aggiunta di un rosato e di un blanc de blancs, Belle-Époque propone una gamma completa e ben riuscita, che sta iniziando a essere ripensata dall’eccellente Sévérine Frerson, nuova responsabile della cantina. Il resto della gamma è gustoso e apprezzato da tutti.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Casa fondata durante il Primo Impero (1811) da Pierre-Nicolas Perrier, produttore di tappi di Épernay e proprietario di vigneti, e da Adèle Jouët. Il loro figlio, Charles, ampliò l’attività, in particolare in Inghilterra, dove la casa divenne fornitore della regina Vittoria. La casa vanta di aver elaborato il primo champagne brut (1854) e figura anche tra i precursori nel campo dei vini millesimati. Diventata nel 2005 uno dei fiori all’occhiello del colosso Pernod-Ricard, si avvale di un vigneto di 65 ettari (a Cramant e ad Avize, nella Côte des Blancs; a Mailly nella Montagne de Reims; ad Aÿ e a Dizy nella Grande Vallée de la Marne). Lo chardonnay è molto presente nelle sue cuvée. Serigrafate sulla bottiglia, le anemoni in stile Art Nouveau disegnate nel 1902 da Émile Gallé adornano dal 1964 la cuvée millesimata Belle Époque. Nel 2020 Hervé Deschamps ha ceduto le redini della cantina a Séverine Frerson, che già lavorava al suo fianco.

Guide des Vins Gault & Millau

Informazioni sul vino:

Questo Blason Rosé si presenta con un colore delicatamente aranciato e offre un profumo complesso e gastronomico: aromi di frutti rossi, ma anche note di arancia e spezie dolci come la paprika. Al palato, il vino si rivela corposo, setoso e avvolgente. Le bollicine sono perfette. Da gustare con un tataki di manzo al pepe di Sichuan.

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 1811 dall’unione tra Pierre-Nicolas Perrier e Rose-Adélaïde Jouët, la casa Perrier-Jouët privilegia lo chardonnay e dispone di un vigneto di 65 ettari, metà dei quali situati nei villaggi grand cru di Cramant e Avize. La sua bottiglia, con la serigrafia realizzata da Émile Gallé, figura di spicco dell’Art Nouveau, è immediatamente riconoscibile. Dal 2005 la casa appartiene al gruppo Pernod-Ricard. Séverine Frerson, la responsabile della cantina, cura la gamma e in particolare le cuvée «Belle Époque», che sono semplicemente superbe. La tenuta vi accoglie sull’avenue de Champagne a Épernay nel suo splendido «cellier Belle Époque».

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Come Mumm, anche Perrier-Jouët appartiene dal 2005 al gruppo Pernod-Ricard. La casa produce champagne dal carattere marcatamente chardonnay, grazie a un vigneto situato prevalentemente a Cramant e Avize, con uno stile ampio e barocco promosso dal capo cantiniere Hervé Deschamps, entrato a far parte di Perrier-Jouët nel 1983. La sua famosa Belle Époque, ideata e firmata nel 1902 da Émile Gallé, ha dato vita a bottiglie di grande pregio, ma anche ad alcune delusioni nelle Annate . Purtroppo, i prezzi sono saliti alle stelle.

James Suckling

Informazioni sul vino:

Aromi di anguria candita, ciliegia e mirtillo rosso. Corposo, con un'abbondante nota fruttata, un'acidità fresca e un finale acidulo. Petali di rosa nel retrogusto.