«Assemblati in parti uguali, Chardonnay, Pinot Noir e Meunier hanno permesso di ottenere un brut dal profumo tonico, raffinato e di grande complessità, tra brioche e frutta fresca. Dopo un attacco rotondo, tutto frutta matura, il finale minerale e deciso lascia un'impressione di elegante rettitudine.» (Le Guide Hachette 2023) Una cuvée festosa!
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Occhio
Riflessi dorati, effervescenza delicata e bollicine fini
Naso
Profumato con note di mirabella e fiori di vite
Bocca
Gustoso e seducente, rotondo. Aromi di frutta gialla estiva (pesca, albicocca, nettarina), arancia amara, finale con note agrumate.
Servire
A 10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Ideale come aperitivo!
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Tsarine è il marchio sviluppato da Chanoine Frères, appartenente al gruppo BCC. Si è sviluppato accompagnando il mondo del cinema. I vini elaborati da Isabelle Tellier, la responsabile della cantina, sono principalmente incentrati sull'equilibrio dei tre vitigni della Champagne, sono giovani e delicati, ma anche eleganti, fruttati e floreali. Abbiamo notato una certa evoluzione nelle cuvée che abbiamo degustato quest'anno.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 2*stelle (Vino notevole)
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Assemblati in parti uguali, Chardonnay, Pinot Nero e Meunier hanno permesso di ottenere un brut dal profumo tonico, raffinato e di grande complessità, tra brioche e frutta fresca. Dopo un attacco rotondo, tutto frutta matura, il finale minerale e deciso lascia un'impressione di elegante rettitudine.
Informazioni sulla tenuta:
Già nel 1730, i fratelli Chanoine scavarono la loro cantina a Épernay. La loro casa, la più antica dopo Ruinart, subì un periodo di declino dopo la guerra, prima di rinascere grazie alla sua integrazione nel gruppo oggi denominato Lanson-BCC (1991), che la dotò di una vasta cantina moderna, fuori terra, a Reims. Ha creato il marchio Tsarine in ricordo di Caterina II, grande amante dello champagne. Dal 2001, Isabelle Tellier è a capo della cantina.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 22/07/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. WOLFGANG E. Pubblicato su 14/03/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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