Questo Syrah 100% di grande qualità è un degno rappresentante del suo terroir, nel cuore della rinomata Apalta. Strutturato, con aromi di mora, ciliegia, tartufo, arricchiti da pepe nero e tabacco, è un rosso dai tannini morbidi che rivela un grande equilibrio. Si abbina perfettamente a salumi o a un bel pezzo di carne rossa, naturalmente!
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Occhio
colore violaceo intenso
Naso
aromi di more, ciliegie e tartufi. Alcune note di olive e spezie, come pepe nero e tabacco
Bocca
Tannini morbidi. Legno strutturante. Bel equilibrio.
Servire
a 15-17°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi, ma anche con carni grasse (oca, montone...). Si abbina perfettamente anche alla cucina esotica di tipo asiatico.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 32 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/11/2018
Naso più austero rispetto al Carmenère con una punta di pepe bianco. Al palato sorprende per la sua dolcezza in contrapposizione
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Nota e consiglio di M. QUENTIN A. Pubblicato su 10/08/2018
Facile da bere e fruttato. Un vino equilibrato e accessibile!
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Nota e consiglio di M. ANDRE D. Pubblicato su 23/05/2018
Ottimo. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ne vogliamo ancora!
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 23/01/2018
Ottimo rapporto qualità/prezzo. Fruttato e delicato, senza pesantezza, si beve facilmente.
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Valutazione e recensione di VERONIQUE V. Pubblicato il 03/09/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 29/02/2020
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Nota e consiglio di M. NICOLAS H. Pubblicato su 01/01/2020
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Nota e consiglio di M. HAELTERMAN B. Pubblicato su 31/10/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 07/08/2019
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Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 28/03/2019
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