Questo Syrah al 100% di grande qualità è un degno rappresentante del suo terroir, nel cuore della rinomata zona di Apalta. Strutturato, con aromi di mora, ciliegia e tartufo, arricchiti da note di pepe nero e tabacco, è un rosso dai tannini morbidi che rivela un grande equilibrio. Si abbina meravigliosamente ai salumi o a un bel taglio di carne rossa, naturalmente!
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Occhio
abito di un intenso colore violaceo
Naso
aromi di more, ciliegie e tartufi. Alcune note di olive e spezie, come il pepe nero e il tabacco
Palato
Tannini morbidi. Note legnose che conferiscono struttura. Ottimo equilibrio
Servire
a 15-17°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con i salumi, ma anche con carni grasse (oca, montone...). Si abbina perfettamente anche alla cucina esotica, in particolare quella asiatica
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 32 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/11/2018
Al naso è più austero del Carmenère, con una nota di pepe bianco. Al palato sorprende per la sua nota dolce, in netto contrasto
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Nota e consiglio di M. QUENTIN A. Pubblicato su 10/08/2018
Facile da bere e fruttato. Un vino equilibrato e alla portata di tutti!
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Nota e consiglio di M. ANDRE D. Pubblicato su 23/05/2018
Eccellente. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ne vogliamo ancora!
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Nota e consiglio di M. DAVID S. Pubblicato su 23/01/2018
Ottimo rapporto qualità-prezzo. Fruttato e delicato, senza essere pesante, si beve da solo.
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Recensione e commento della sig.ra VERONIQUE V. Pubblicato il 03/09/2024
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Nota e consiglio di M. GUILLAUME T. Pubblicato su 29/02/2020
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Nota e consiglio di M. NICOLAS H. Pubblicato su 01/01/2020
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Nota e consiglio di M. HAELTERMAN B. Pubblicato su 31/10/2019
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 07/08/2019
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Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 28/03/2019
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