Con il suo stile fresco e fruttato, il Secreto de Viu Manent Carmenere è un vino goloso e generoso. Gli aromi di ciliegia e prugna si sprigionano al naso e in bocca, dove si rivela equilibrato e ampio. Si apprezza sia leggermente fresco come aperitivo che a temperatura ambiente durante i pasti.
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Occhio
colore rosso ciliegia intenso
Naso
aromi di frutta fresca (prugna, ciliegia) con un tocco di pepe nero e caffè appena macinato.
Bocca
di medio corpo e avvolgente. Bel equilibrio con un finale molto aromatico.
Servire
a 14-16°C
Bere da
2017
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con filetti di anatra, costolette di agnello alle erbe, arrosto di maiale, taglieri di formaggi e salumi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Tenuta classificata Recomendado (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)