Con il suo stile fresco e fruttato, il Secreto de Viu Manent Carmenere è un vino goloso e generoso. Gli aromi di ciliegia e prugna si sprigionano al naso e si ritrovano in un palato equilibrato e ampio. Si apprezza sia leggermente fresco come aperitivo, sia a temperatura ambiente durante un pasto.
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Occhio
abito rosso ciliegia intenso
Naso
aromi di frutta fresca (prugna, ciliegia) con un tocco di pepe nero e caffè appena macinato.
Palato
di media corposità e avvolgente. Ottimo equilibrio con un finale molto aromatico
Servire
a 14-16°C
Bere a partire da
2017
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a striscioline di anatra, costolette di agnello alle erbe, arrosto di maiale, un tagliere di formaggi e salumi...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Tenuta classificata come “Recomendado” (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)