1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5
3.6/5 (5 clienti)

In uno stile fresco e fruttato, il Secreto de Viu Manent Carmenere è un vino generoso e da intenditori. Gli aromi di ciliegia e prugna emergono sia al naso che al palato, che è ben equilibrato e corposo. Può essere gustato fresco come aperitivo o a temperatura ambiente con un pasto.

Acquista i tuoi vini Viu Manent al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Viu Manent

Cuvée

Secreto Carmenere

Annata

2015

Designazione

Vallée de Colchagua

Regione

Cile

Varietà d'uva

85% Carmenère, 15% "secret"

I terroir

suoli di granito e ghiaia

Viticoltura

ragionato

Raccolta

manuale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo per 3 giorni. Fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni a 26-28°C. Pompaggio giornaliero su

Allevamento

10 mesi in botti di rovere francese (54%) e in vasche di acciaio inox e cemento (46%)

Contenuto alcolico

14%

Occhio

rosso ciliegia intenso

Naso

Aromi di frutta fresca (prugna, ciliegia) con un tocco di pepe nero e caffè appena macinato.

Bocca

Di medio corpo e avvolgente. Ben equilibrato con un finale molto aromatico.

Servire

a 14-16°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con aiguillettes d'anatra, costolette d'agnello alle erbe, arrosto di maiale, tagliere di formaggi e salumi...

Ulteriori informazioni su Viu Manent

Ulteriori informazioni su Vallée de Colchagua

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Guida Penin

Guide Penin

Tenuta valutata Recomendado (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5Vino valutato 3.6/5

3.6/5

sul 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/11/2018

Naso chiuso. Potenza e pienezza

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 31/03/2022

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 09/06/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THOMAS Y. Pubblicato su 03/05/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 30/03/2018

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento...