1jour1vin
Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Viu Manent - Secreto Carmenere 2015

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5
3.6/5 (5 clienti)

Con il suo stile fresco e fruttato, il Secreto de Viu Manent Carmenere è un vino goloso e generoso. Gli aromi di ciliegia e prugna si sprigionano al naso e si ritrovano in un palato equilibrato e ampio. Si apprezza sia leggermente fresco come aperitivo, sia a temperatura ambiente durante il pasto.

Acquista i vini Viu Manent al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.164 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Viu Manent

Annata

Secreto Carmenere

Annata

2015

Denominazione

Vallée de Colchagua

Regione

Cile

Vitigni

85% Carmenère, 15% "secret"

Terroir

pavimenti in granito e ghiaia

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

diraspatura e pigiatura. Macerazione pre-fermentativa a freddo per 3 giorni. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox con lieviti indigeni, a 26-28 °C. Rimontaggi quotidiani

Allevamento

10 mesi in botti di rovere francese (54%) e in serbatoi di acciaio inox e cemento (46%)

Gradazione alcolica

14%

Occhio

abito rosso ciliegia intenso

Naso

aromi di frutta fresca (prugna, ciliegia) con un tocco di pepe nero e caffè appena macinato.

Palato

di medio corpo e avvolgente. Ottimo equilibrio con un finale molto aromatico

Servire

a 14-16°C

Bere da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a striscioline di anatra, costolette di agnello alle erbe, arrosto di maiale, un tagliere di formaggi e salumi...

Maggiori informazioni su Viu Manent

Maggiori informazioni su Vallée de Colchagua

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Guida Penin

Guide Penin

Tenuta classificata come «Recomendado» (Tenuta raccomandata dalla Guida Penin)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5

3.6/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 07/11/2018

Profumo chiuso. Potenza e ampiezza

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. BERNARD B. Pubblicato su 31/03/2022

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 09/06/2020

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. THOMAS Y. Pubblicato su 03/05/2020

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 30/03/2018

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...