Bodegas Mauro - Terreus 2012
97/100
Robert Parker
«Il Terreus 2012 è una selezione da singolo appezzamento di vecchi vitigni di Tempranillo nel paese di Tudela de Duero. [...] Il colore è scuro, rubino, brillante (per nulla nero). Al naso è molto preciso con aromi di frutti rossi, sottile e complesso con una bella freschezza. Al palato è meno spettacolare rispetto alle Annate ; più compatto e serio con un bel equilibrio. Presenta tutte le carte in regola per invecchiare a lungo in bottiglia. [...] Con questo nuovo stile, il vino può essere apprezzato fin da subito, ma acquisirà complessità e profondità se avrete la pazienza di conservare le vostre bottiglie. Sembrache nel 2013 non ci sarà il Terreus. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
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Occhio
abito rosso rubino brillante
Naso
delicato e intenso, con sentori di frutti rossi
Palato
struttura ben definita. Leggermente legnoso
Servire
a 16-18°C
Apri
Un'ora e mezza prima
Bere da
2016
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
si abbina perfettamente alla carne rossa brasata, all'agnello, alla selvaggina, ai piatti di carne speziati...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 97/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Terreus 2012 è una selezione da singoli appezzamenti di vecchi vitigni di Tempranillo nel paese di Tudela de Duero. Nel 2012 hanno aggiunto uve provenienti da vitigni più giovani piantati su terreni molto calcarei a quote più elevate, per produrre un vino più elegante e fresco, come in questo caso. Il colore è scuro, rubino, brillante (per nulla nero). Il naso è molto preciso con aromi di frutti rossi, sottile e complesso con una bella freschezza. Al palato è meno spettacolare rispetto alle Annate ; più compatto e serio, con un bel equilibrio. Presenta tutte le carte in regola per invecchiare a lungo in bottiglia. Continuano ad affinare il vino in barrique nuove, ma grazie alla viticoltura, con maggiore acidità e minore gradazione alcolica, il legno ha un impatto diverso sul vino. Qui il legno passa addirittura in secondo piano. Con questo nuovo stile, il vino può essere apprezzato fin da subito, ma acquisirà complessità e profondità se avrete la pazienza di conservare le vostre bottiglie. Sembra che nel 2013 non ci sarà il Terreus.