Vinedos y Bodegas Pablo - Menguante Garnacha Seleccion 2012
90/100
Robert Parker
"Menguante Garnacha Seleccion 2012" proviene da vecchie viti piantate su terreni ricchi di gesso con una pendenza del 10%. Il vino viene affinato per 8 mesi in botti di rovere francese. Al naso è elegante, con aromi di bacche rosse, note di fumo e spezie, erbe aromatiche mediterranee (timo, rosmarino) e un tocco floreale che aggiunge eleganza e complessità. Al palato è di medio corpo e armonioso, con tannini rotondi molto piacevoli e un'acidità moderata. Ottimo rapporto qualità-prezzo ". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Occhio
colore rosso ciliegia con riflessi viola
Naso
aromi tostati, composta di frutta, con un accenno di arancio
Bocca
Corposo, con tannini decisi e note di frutta matura. Buona la lunghezza.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia, salumi iberici, selvaggina...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 90/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Menguante Garnacha Seleccion 2012 proviene da vecchie viti piantate su un terreno ricco di gesso con una pendenza del 10%. Il vino viene affinato per 8 mesi in botti di rovere francese. Al naso è elegante, con aromi di bacche rosse, note di fumo e spezie, erbe aromatiche mediterranee (timo, rosmarino) e un tocco floreale che aggiunge eleganza e complessità. Al palato è di medio corpo e armonioso, con tannini rotondi molto piacevoli e un'acidità moderata. Ottimo rapporto qualità-prezzo.