21.221 recensioni dei clienti

Sumarroca - Brut Nature Gran Reserva

Cava|Spumante

3.1/5 (9 clienti)

14/20

RVF

89/100

Robert Parker

Il Brut Nature Gran Reserva è un ottimo Cava che si apre con aromi intensi e complessi di lievito, brioche, note tostate e minerali, con sentori di agrumi e mela verde. Un vino fresco, secco e croccante, con un eccellente equilibrio, una bella acidità e una buona persistenza... Un spumante davvero elegante!

Acquista i vini Sumarroca al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato

21221 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bodegues Sumarroca

Annata

Brut Nature Gran Reserva

Denominazione

Cava

Regione

Spagna

Vitigni

38% Parellada, 29% Xarello, 23% Macabeu, 10% Chardonnay

Terroir

argilla, calcare, clima mediterraneo

Viticoltura

vigneti con un'età media compresa tra i 16 e i 60 anni

Vinificazione

fermentazione di 21 giorni in serbatoi di acciaio inossidabile, seconda fermentazione in bottiglia

Allevamento

Almeno 36 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

vino di colore giallo paglierino brillante, con bollicine fini e una schiuma invitante

Naso

con aromi intensi e complessi di lievito, brioche, note tostate e minerali, con sentori di agrumi e mela verde

Palato

fresco, asciutto, croccante, con un ottimo equilibrio e una bella acidità, di buona persistenza... Un vino molto elegante

Servire

a 10-12°C

Apri

e servire!

Bere da

2015

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

da gustare come aperitivo, sui dolci...

Maggiori informazioni su Bodegues Sumarroca

Maggiori informazioni su Cava

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 89/100 (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Un ottimo rapporto qualità-prezzo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 14/20 (Rivista) (Buon vino)

Valutazione dei clienti

3.1/5

su 9 recensioni