«Il Genium 2007 è composto per il 60% da Grenache, per il 20% da Carignan, con l’aggiunta di Merlot e Syrah. Il Grenache e il Carignan provengono da vigneti di oltre 90 anni. È stato affinato per 10 mesi in botti di rovere francese. Spezie asiatiche, incenso, prugna, mora e note balsamiche al naso, nello stile raffinato del Priorat. Succoso, concentrato e ben proporzionato, evolverà per 1-2 anni e sarà da bere fino al 2019.» (Wine Advocate - Robert Parker)
Acquista i tuoi vini Genium al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
color ciliegia
Naso
Su intensi aromi di frutta matura, spezie asiatiche, incenso, prugna e mora, con note minerali e balsamiche
Palato
un vino equilibrato, persistente e corposo
Servire
a 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2019
Produzione
Circa 10.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)