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Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto PS 2006

Bodegas Aalto - Ribera Del Duero Aalto PS 2006

Note: Robert Parker 96/100, RVF 18/20
«Aalto PS (Parcelas Seleccionadas) 2006 presenta un naso profondo e complesso, con note di frutta nera, spezie dolci, una mineralità fusa, un palato denso, molto vellutato, con una materia ricca e strutturata ma equilibrata da una freschezza intatta. Un legno che sa farsi dimenticare." (RVF Nº 551 - Maggio 2011)

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Sito valutato
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Settore

Bodega Aalto

Cuvée

Aalto PS

Annata

2006

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tinto Fino (Tempranillo de la Ribera del Duero)

Terroir

su una selezione dei migliori appezzamenti della denominazione a La Horra e La Aguilera, terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

età media delle vigne compresa tra 60 e 100 anni

Vendemmia

manuali in piccole cassette

Allevamento

30 mesi in botti di rovere francese nuove

Occhio

bel colore intenso

Naso

naso profondo e complesso, con note di frutta nera, spezie dolci e una mineralità fusa

Bocca

fermo e strutturato, presenta un carico enorme, succulento e intenso di frutta, tannini maturi e un equilibrio impeccabile.

Servire

a 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2036

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, de l'agneau, des volailles r&ocirc;ties...<br/>

Maggiori informazioni su Bodega Aalto

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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