Isaac Fernandez - Finca La Mata 2015

Name: Isaac Fernandez - Finca La Mata 2015
Brand: Isaac Fernandez Seleccion
Rating: 3.4 (12 reviews)

Ribera del Duero|Vino rosso

3.4/5 (12 clienti)

«Colore viola scuro. Aromi di frutti blu affumicati e caramelle alla violetta, con note di incenso e liquirizia. I sapori succosi di lampone nero e mirtillo si armonizzano con la ricchezza e la vivacità di questo vino, che acquista sfumature speziate durante la degustazione. Finale rotondo, lungo e generosamente dolce, con tannini piacevoli e un ritorno di frutti di bosco maturi.» (Vinous 2017 - Antonio Galloni)

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Sito valutato

21123 recensioni

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Settore

Isaac Fernandez Seleccion

Cuvée

Finca La Mata

Annata

2015

Denominazione

Ribera del Duero

Regione

Spagna

Vitigni

100% Tinta del Pais (Tempranillo)

Viticoltura

ragionata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura e leggera pigiatura. Macerazione prefermentativa a freddo. Fermentazione con lieviti indigeni.

Allevamento

8 mesi in botti (225 l)

Grado alcolico

14.5%

Occhio

colore viola intenso

Naso

aromi di frutti neri, violetta con un tocco di liquirizia

Bocca

Ricco e vivace con note di frutti neri e spezie. Finale rotondo, lungo con tannini piacevoli.

Servire

a 16-18 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2017

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina bene con carni rosse, selvaggina...

Maggiori informazioni su Isaac Fernandez Seleccion

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Valutazione dei clienti

3.4/5

su 12 recensioni