Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2020

Decanter

A proposito del vino:

Il secondo lancio sul mercato bordolese di questo vino "più moderno" della rinomata azienda spagnola, dichiara Victor Urrutia, amministratore delegato di CVNE e membro della quinta generazione della famiglia, è stato realizzato con uve Tempranillo di 30 anni provenienti da un appezzamento di 2,37 ettari noto come Carromaza, nel villaggio di Villalba, a 700 m di altitudine nella Rioja Alta. Proveniente dalla fresca Annata , questo vino è intensamente profumato e quasi inebriante al naso: prugne cotte, fragole e dolci spezie di anice, cannella e chiodi di garofano. Morbido e così dolce, ma con un aspetto vellutato che gli conferisce peso e consistenza. Al palato è immediatamente soddisfacente, con tannini delicati ma avvolgenti che danno struttura e sostegno senza schiacciare il frutto croccante, maturo e carnoso. L'acidità è elevata e bilancia perfettamente gli elementi caldi sottostanti. Ricco, sontuoso, seducente, ma con equilibrio e sfumature: tutto è ben definito e il palato è deliziosamente succoso al centro. Luminoso, brillante, vivace e assolutamente beverino. Fermentazione con lieviti selvatici. Invecchiamento 12 mesi in botti di rovere francese nuove e di un anno. 3,6 pH. 95 IPT. 2025-2040

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Real de Asúa 2020 è un vino che è cambiato nel 2018, quando ha iniziato ad essere prodotto esclusivamente con uve Tempranillo provenienti dalla località di Carromaza, nel villaggio di Villalba. Il 2020 è stato un anno caldo e le uve sono state raccolte due settimane prima rispetto al 2019. Le uve vengono raccolte in cassette da 300 chili e fermentate dopo una macerazione a freddo in piccole vasche di rovere con lieviti indigeni. La fermentazione malolattica è avvenuta in botti di rovere francese e l'affinamento è durato 12 mesi in barrique nuove e di secondo utilizzo. Questo vino è assolutamente classico, equilibrato e serio. Il naso è sottile, elegante e piuttosto impressionante, con note erbacee e un tocco di senape; è fresco e supera ampiamente le aspettative di Annata il 2020. Oggi lo preferisco al 2021. 2026-2033

James Suckling

A proposito del vino:

Il vino è di grande purezza e limpidezza, con aromi di mora, ribes nero, violetta e scorza d'arancia. Di medio corpo e dotato di tannini fini. Raffinato, brillante, vivace e agile. Tannini polverosi con una lunghezza e una finezza meravigliose. Anche sapido. Da lasciare invecchiare in bottiglia per tre o quattro anni.