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Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009

Bodegas Exopto - Rioja B.B. (Big Bang) 2009

Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5Vino valutato 3,2/5
3.2/5 (35 clienti)

Valutato da Robert Parker come “ ” con un punteggio di 90/100 nelle ultime tre annate: Annate.
Le iniziali B.B., che stanno per Big Bang, riassumono piuttosto bene questa annata. Vera e propria piccola bomba, con un rapporto qualità/prezzo eccezionale, questo Rioja è il frutto del lavoro di un francese, Tom Puyaubert, che vive in Spagna da 10 anni. Un vino che riflette bene la forza e la ricchezza della Rioja con il suo blend di Grenache, Tempranillo e Graciano. Robert Parker dice di questo viticoltore : «Le tre nuove annate di Exopto sono tutte straordinarie. Il B.B. è una vera e propria bomba...»

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Settore

Bodega Exopto

Cuvée

B.B.

Annata

2009

Denominazione

Rioja

Regione

Spagna

Vitigni

50% Grenache, 30% Tempranillo, 20% Graciano

Terroir

suoli argilloso-calcarei, Churrufiño di ghiaia

Viticoltura

Il vigneto di Exopto si estende su tre zone diverse, a seconda dei tre vitigni utilizzati per l'assemblaggio dalla bodega

Vendemmia

manuali in piccole cassette

Vinificazione

Macerazione a freddo pre-fermentativa della durata di 4 giorni; la fermentazione alcolica avviene con i lieviti endogeni presenti nell'uva

Allevamento

6 mesi: in vasche di cemento per il Grenache, in vasche di legno per il Tempranillo, in barrique di rovere francese per il Graciano

Naso

maturo, fruttato e minerale

Palato

rotondità e corposità, un carattere speziato e un’acidità perfetta

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2011

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

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A d&eacute;guster sur un poulet fermier r&ocirc;ti, une empenada, des c&ocirc;telettes d'agneau... <br/>

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Robert Parker - Wine Advocate

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Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

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