Punteggio: Robert Parker 90/100
«Il Liberalia Cinco 2008 è leggermente meno preciso al naso rispetto al 2006, ma più corposo, con note di prugna, mirtillo e ribes nero, accompagnate da sfumature agrumate e di aceto balsamico. Al palato è di medio corpo, dotato di tannini decisi che forse non sono proprio all'altezza del 2006. Imponente, questo Cinco vuole distinguersi dai molto apprezzati 2005 e 2006, senza però eguagliarli. Da bere entro il 2022» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito di un bel viola intenso
Naso
complessità degli aromi, in cui si fondono frutti neri, legni pregiati, note balsamiche, foglie di tabacco e chicchi di caffè
Palato
saporito, fresco, corposo al palato, con tannini vigorosi ma ben integrati, una nota di liquirizia, finale molto persistente
Servire
a 17-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages affinés...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)