Questo blend di vitigni autoctoni è una vera e propria scoperta. Grazie all'eleganza conferita dal Roditis e alla freschezza del Moschofilero, il Notios bianco presenta un ottimo equilibrio aromatico con note di pesca bianca e albicocca. Secco e rinfrescante, si abbina perfettamente agli aperitivi o alle insalate miste.
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Occhio
Abito giallo limone
Naso
Aromi di frutta bianca con nocciolo
Palato
Una piacevole freschezza che si fonde con le note di frutti rossi schiacciati, con una certa rotondità nel retrogusto
Servire
A 8-10°C
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo o in abbinamento a pasti leggeri (insalate miste, pesce bianco...)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Azienda vinicola recensita nella guida “Les Meilleurs Vins de Grèce” (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le aziende vinicole che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
(I migliori vini della Grecia) Lean Karatsalos e Yannis Paraskevopoulos dirigono questa tenuta fondata nel 1994 e considerata una delle più promettenti della Grecia. La produzione si articola qui in due zone viticole. Una nelle Cicladi, sull’isola di Santorini, nella zona di Episkopi, con un vino bianco a base di Assyrtiko. Quest’isola vulcanica permette a questo vitigno locale, molto fruttato in gioventù, di acquisire mineralità con l’invecchiamento. L’altra zona si trova nel Peloponneso, a Koutsi, un piccolo villaggio dove l’azienda ha insediato la propria cantina nel 1997. In questa regione, nel cuore della denominazione Nemea, produce vini locali sia bianchi che rossi, sempre composti da vitigni autoctoni come il Rhoditis e il Moshofilero, dalle bacche rosa, e l’Aghiorghitiko o Saint Georges, dai piccoli grappoli neri.
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MARC H. Pubblicato su 05/02/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 04/01/2023
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Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 30/05/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE C. Pubblicato su 16/03/2020
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Nota e consiglio di M. FREDERIC D. Pubblicato su 02/12/2019
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